NuTiLaKat - Verwendung etablierter und seltener Nutztierrassen in der Landschaftspflege - Eine Katalogisierung der Beweidungsprojekte in Österreich
Der Erhalt von ökologisch wertvollen Flächen und die nachhaltige Pflege von Kulturlandschaft mithilfe von etablierten und seltenen Nutztierrassen stellt einen wertvollen Beitrag zum Erhalt landwirtschaftlicher Strukturen, nachhaltigem...
Nährstoffgehalte und –verluste von Geflügelmist bei unterschiedlichen Lagerungsbedingungen
Nährstoffgehaltswerte von Geflügelmist genauer definieren können – Grundlage für „Die Richtlinie zur sachgerechten Düngung“ Hrsg. Fachbeirat für Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz des BMLFUW.
Emissionstechnische Optimierung von Schieberentmistungen im Rinderlaufstall
Reduktionspotential von (klima- und) ökosystemrelevanten Emissionen durch die Erhöhung der Schieberfrequenz erkennen und genau abschätzen können. Es sollen hier unterschiedliche Schieberfrequenzen (2x täglich im Vergleich zu 6 und 12...
Evaluierung von Abferkelbuchten mit der Möglichkeit zur temporären Fixierung der Sau
Die seit den 70er Jahren in Europa praktizierte dauerhafte Haltung von Sauen in Kastenständen war in den vergangenen Jahren wiederholt Gegenstand öffentlicher Debatten, welche in einem amtswegigen Prüfungsverfahren der Volksanwaltschaft zur...Untersuchungen von Schotterrasen auf einem inneralpinen Standort – Vergleich von Kalkschotter und Baustoffrecyclingmaterial auf Basis vegetationskundlicher und geotechnischer Eigenschaften
Schotterrasen als wasserdurchlässige, befahrbare und begrünbare Schotterflächen sind bei entsprechender Bauweise auch als Parkflächen im Bereich von Talstationen von Skigebieten geeignet.
Ernährungsphysiologische Bewertung einer chemisch-thermischen Verarbeitungstechnik von Futtergerste
Die Milchkuh spielt in der österreichischen Landwirtschaft eine zentrale Rolle. Bedingt vor allem durch die ökonomischen Rahmenbedingungen werden in der Fütterung hochleistender Milchkühe immer wieder große Mengen an leicht verdaulichem...
Kurzrasenweide als Tag- oder Nachtweide in der Milchziegenhaltung
Ziel des Projektes ist es zu untersuchen, was die besonderen Herausforderungen an das Weidesystem der Kurzrasenweide mit Milchziegen sind. Von speziellem Interesse sind die Nährstoffversorgung, besonders die Ergänzungsfütterung der Ziegen im...
Kitzaufzucht mit Ziegenvollmilch oder mit Milchaustauscher
Natürliche Aufzucht oder mutterlose Aufzucht, diese Frage müssen sich jährlich viele Milchziegenhalter stellen. Bei der mutterlosen Aufzucht wird ein Milchaustauscher eingesetzt und es soll geprüft werden, wie sich der Milchaustauscher im...
Fleischqualität von vier österreichischen Wildarten (Reh-, Rot-, Gams- und Schwarzwild) in den Jahreszeiten
Das vorliegende Projekt ist ein Kooperationsprojekt mit einem Wildverarbeitungs- und Zerlegebetrieb. Untersucht werden die Fleischqualitätsparameter (Farbe, Tropf- Koch-Grillsaftverlust und Zartheit) sowie Inhaltsstoffe und das Fettsäurenmuster...
Wagyu als Kreuzungspartner für Fleckvieh und Charolais – Einfluss auf Fleischqualität und Schlachtleistung unter österr. Mastbedingungen
Das Wagyu-Rind – auch als Kobe-Rind bekannt – ist eine japanische Rinderrasse, der eine hervorragende Fleischqualität (sehr stark marmoriert, außergewöhnlich zart, besonderer Geschmack, etc.) nachgesagt wird. Wagyu-Rindfleisch erzielt...