Von der Fütterung bis hin zur Vermarktung - Ziegenfachtagung 2019

Am 15. November 2019 fand bereits zum 9. Mal die Fachtagung für Ziegenhaltung statt. Diese Tagung wechselt alle 2 Jahre mit der Fachtagung für Schafhaltung. Dr. Ferdinand Ringdorfer, Leiter der Abteilung für Schafe und Ziegen und Verantwortlicher für die Tagung, konnte zahlreiche Praktiker, Berater, Verbandsverantwortliche sowie Schülerinnen und Schüler bei dieser seiner letzten Ziegentagung begrüßen. Fachlich wurde ein weiter Bogen von der Zucht, Wirtschaftlichkeit, Tiergesundheit, Ökologie, Fütterung bis hin zur Vermarktung gespannt. Auch die Praktiker kamen zu Wort und zwei Betriebe stellten vor, wie sie die Ziegenhaltung im praktischen Alltag betreiben. Traditionsgemäß gab es zu Mittag auch heuer wieder ein Gericht mit Kitzfleisch aus der eigenen Erzeugung, welches von der Schulküche hervorragend zubereitet wurde. Ein großes Dankeschön an alle, die zum Gelingen dieser Fachtagung beigetragen haben.

Zu den Fachbeiträgen der Fachtagung Ziegenhaltung