Ökoeffizienz

Die Forschungsgruppe "Ökoeffizienz landwirtschaftlicher Produktionssysteme" arbeitet an nachhaltigen Lösungen für die Landwirtschaft.

Der Begriff "Ökoeffizienz" beschreibt die Bewertung landwirtschaftlicher Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Die Basis dieser Einstufung bilden hauptsächlich ökologische und wirtschaftliche Kriterien.

Wissenschaftliche Grundlagen zur Ökoeffizienz

Die Ökoeffizienz drückt für ein Produktionsverfahren das Verhältnis zwischen Umweltwirkungen/Ressourcenverbrauch und dem wirtschaftlichen Wert eines Produktes aus. Ökoeffizienz steht damit für ökologische und ökonomische Effizienz.

Übergeordnetes Ziel des Teilbereiches "Wissenschaftliche Grundlagen" ist die interdisziplinäre wissenschaftliche Bearbeitung von landwirtschaftlichen Produktionsprozessen.
Dabei werden Grundlagen für einzelbetriebliche Ökobilanzen sowie ökonomische Analysen für folgende Anwendungen erarbeitet:

• Erstellung von Bewertungssystemen für die praktische Anwendung
• Darstellung der Ökoeffizienz und daraus abgeleitete Maßnahmen für die landwirtschaftliche Produktion
• Ökologische Modernisierung der landwirtschaftlichen Betriebe Eco-Design und Eco-Assessment für landwirtschaftliche Betriebe

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Ökoeffizienz in der Praxis

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Abgeschlossene Projekte