Forschungsprojekte

    Mutterlose Aufzucht von Milchziegenkitzen mit Kuhmilch

    Ringdorfer Ferdinand, Dr.

    Dr. Ferdinand Ringdorfer

    Schafe und Ziegen

    Kitzfleisch ist ernährungsphysiologisch von besonderer Bedeutung, das Marktpotential ist dzt nicht ausgenutzt. Für den biologisch wirtschaftenden Milchziegenbetrieb gibt es keinen Milchaustauscher für die Kitzaufzucht und daher ist der Einsatz von Kuhmilch eine Alternative.

    In der Milchziegenhaltung ist es notwendig, die Kitze mutterlos aufzuziehen, weil die Milchgewinnung im Vordergrund steht. Es sollen daher die Möglichkeiten der mutterlosen Aufzucht von Milchziegenkitzen mit warmer Kuhmilch, warmer Kuhmilch verdünnt, kalter angesäuerter Kuhmilch und kalter angesäuerter Kuhmilch verdünnt untersucht werden.

    Weitere Informationen zur Projektabwicklung gibt es in der Datenbank für Forschung und nachhaltige Entwicklung (Dafne) -> Link

    Kitzaufzucht mit Kuhmilch

    Kitzaufzucht mit Kuhmilch

     HBLFA Raumberg-Gumpenstein/Ringdorfer

     

    Mutterlose Aufzucht von Milchziegenkitzen mit Kuhmilch

    Ringdorfer Ferdinand (2007)