Wiederkäuer in Österreich für den Klimaschutz töten? Nein, weil weder wirksam noch notwendig!
Österreichs Berge sichern der Landwirtschaft in vielen Gebieten genug Niederschlag. Das ist gut, aber in vielen Regionen wächst deshalb nur Gras und Wald. Wald kann direkt genutzt werden, Gras muss erst durch Wiederkäuer zu Milch und Fleisch umgewandelt werden. Das machen diese Tiere schon immer und bei einer standortgerechten Landwirtschaft entsteht so gut wie keine Konkurrenz zu anderen Interessen, im Gegenteil - es werden Ökosystemleistungen erbracht.
Sollte man nun Wiederkäuer töten, um das Klima zu retten? Welche und wieviel Treibhausgase scheiden die Kühe aus und wie kann man das beeinflussen? Hat sich der Ausstoß über das letzte Jahrhundert verändert? Was wären die Auswirkungen, wenn man unsere Kühe reduziert??
Diese und weitere Fragen sowie Lösungsansätze werden im Gespräch von PD Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Thomas Guggenberger angesprochen. Hören Sie selbst rein:
Vertiefende Downloads zu diesem Thema:
Hier für Sie das vollständige Gespräch von unserem Leiter für Forschung und Innovation PD Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Thomas Guggenberger zum Thema „Wiederkäuer und Klimaschutz - bei uns kein Widerspruch“ in voller Länge:
Weiterführende Unterlagen:
- Die auf der Podcast-Serie aufbauende Fachbroschüre zur Klimawandel-Anpassung mit kurzen und aussagekräftigen Fachartikeln zum Nachlesen und
- ergänzende Foliensätze für Unterricht und Beratung in allen landwirtschaftlichen Bereichen.
