Die Grünland- und Viehwirtschaft sieht sich angesichts steigender Produktionskosten, veränderter Marktbedingungen und immer höherer Anforderungen an Tierwohl und Umweltstandards vor neuen Herausforderungen.
Gleichzeitig bieten der wachsende Fokus auf nachhaltige Produkte und die Nachfrage nach klimafreundlicher Landwirtschaft Chancen für die Zukunft. Der Fachtag Grünland- und Viehwirtschaft bietet eine Plattform, um über diese Entwicklungen zu diskutieren und praxisorientierte Lösungen zu erarbeiten.
In Fachvorträgen und praxisnahen Diskussionen teilen Expert:innen aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft ihr Wissen und ihre Erfahrungen. Themen wie die Zukunft der Milch- und Fleischwirtschaft, Tierhaltungskennzeichnung und neue Konsumtrends werden ebenso beleuchtet wie innovative Ansätze für mehr Tierwohl und Klimafitness in der Viehhaltung.
Darüber hinaus wird das Potenzial von kooperativen Modellen zur Steigerung der betrieblichen Effizienz und die Rolle von Forschung und Innovation in der Branche thematisiert.
Das Programm richtet sich an alle, die aktiv an der Weiterentwicklung der Grünland- und Viehwirtschaft mitwirken wollen.
Es bietet die Möglichkeit, neue Strategien zu entdecken, sich mit Fachleuten auszutauschen und Impulse für die eigene Betriebsführung zu gewinnen.
Wir veröffentlichen das Programm des Grünland- und Viehwirtschaftstages im Rahmen der Wintertagung 2025 hier, sobald es fertiggestellt ist.
Folgende Programmblöcke sind derzeit vorgesehen:
- Block I: Markt & Politik: Zukunft und Chancen der österreichischen Milch- und Fleischwirtschaft
- Block II: Auf dem Weg zur mehr Tierwohl und Klimafitness in der Grünland- und Viehwirtschaft
- Block III: Mit Kooperation zu mehr Lebensqualität und Effizienz und
in bewährter Weise mit gemütlichem Ausklang - Block IV: Agrar Science: Wissen kompakt - Exkursion HBLFA Raumberg-Gumpenstein mit der Vorstellung neuer Projekte
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Bilder vom Grünland- und Viehwirtschaftstag im Rahmen der Wintertagung 2024 in Raumberg-Gumpenstein
