Bis ins vergangene Jahrhundert war der Ackerbau in den inneralpinen
Lagen weit verbreitet. Neben Kartoffeln wurden auch
unterschiedliche Getreidearten für die Ernährung von Mensch und
Vieh angebaut. In den vergangenen Jahren erlebte der Anbau...
Die Veränderungen in der Bewirtschaftung unserer Kulturlandschaft
nahmen in den letzten Jahren rasant zu. Das betrifft auch die
Grünlandwirtschaft. Einer ökologisch orientierten,
umweltverträglichen, stark förderungsabhängigen...