Die Nährwerte der Gerichte wurden mithilfe der Ernährungssoftware „PRODI“ berechnet und in Form einer Grafik aufbereitet.
Es wurde darauf geachtet, dass die Rezepte kostengünstig sind. Es wird gezeigt, dass man auch mit biologischen Zutaten preisgünstig kochen kann. Weiteres wurde Augenmerk darauf gelegt, dass die Rezepte schnell nachgekocht werden können.

Es zeigt sich, dass mit biologischen Lebensmitteln gesund, zeitsparend und kostengünstig gekocht werden kann!