Styria vitalis Steiermark, eine gemeinnützige Non-Profit-Organisation im Einsatz für Gesundheitsförderung und Prävention, berät und begleitet seit 2012 steirische Schulbuffets bei der Umsetzung eines abwechslungsreichen und aus gesundheitlicher Sicht ausgewogenem Jausenangebot zur Förderung von Konzentration und Leistungsfähigkeit.
Qualitätskriterien wie Fairtrade-Produkte, hoher Anteil an Schrot-/Korngebäck, zuckerarme bzw. -freie Getränke ohne Süßstoffe, Biolebensmittel,.. werden bewertet.
