Boden
Der Boden ist die Grundlage des Lebens und somit wichtigster Produktionsfaktor in der Landwirtschaft. Für eine standortangepasste Grünlandbewirtschaftung sind genaue Kenntnisse über Bodentypen erforderlich. Ihre Merkmale und Eigenschaften bestimmen die Bodenfruchtbarkeit.
Im Schaukeller sind zwei für das Steirische Ennstal typische Bodentypen (Rendzina, Braunerde) als Bodenprofil zu besichtigen.
Wasser
Boden und Wasser zählen zu den wichtigsten natürlichen Ressourcen und sie sind eng über das Bodenwasser miteinander verknüpft. Das Bodenwasser löst Nährstoffe im Boden, steuert die mikrobielle Aktivität und beeinflusst dadurch Bodenqualität und -fruchtbarkeit.
Im Schaukeller wird der Weg des Wassers vom Niederschlag zum Grundwasser bildhaft dargestellt und Messtechnik und -daten dafür gezeigt.
Wurzel
Wurzeln sind ein integraler Bestandteil des Bodens. Sie dienen primär der Aufnahme von Wasser und den darin gelösten Stoffen sowie der Befestigung der Pflanzen an ihrem Standort.
Im Schaukeller kann man Wurzelprofile von Ackerkulturen und Grünland-mischungen besichtigen und deren Eigenschaften und Funktionen erkunden.