👉 Idealno za učitelje, kmete, ljubitelje narave in samozadostne posameznike.

🌱 Delavnica 1: Užitna divja zelišča na travnikih

📅 12. maj 2026
📍 HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Na tej delavnici se boste naučili:

• poznati najpomembnejša užitna divja zelišča na travnikih
• Za zanesljivo prepoznavanje rastlin
• Za nabiranje divjih zelišč in njihovo neposredno predelavo
• za pripravo preprostih, sezonskih jedi

💡 Vrhunec: Skupni sprehod za nabiranje hrane in kuhanje v zunanji kuhinji

🫙 Delavnica 2: Nadaljnja obdelava in konzerviranje

📅 13. maj 2026
📍 HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Na podlagi prvega dne se boste naučili:

• kako nežno shraniti divja zelišča
• katere metode so se v praksi izkazale za učinkovite
• kako je mogoče izdelati preproste izdelke

💡 Vrhunec: Praktična izvedba in degustacija različnih izdelkov

💶 Udeležba in registracija

• Kotizacija za udeležbo: 30 € na delavnico
• Omejeno število udeležencev
• Rok za prijavo: 30. april 2026

📧 Prijavite se preko e-pošte na:
Ta e-poštni naslov je zaščiten pred neželeno pošto! Za ogled mora biti omogočen JavaScript.

Prenesite program:

🌾 Zakaj sodelovati?

✔ Praktično učenje neposredno na travniku
✔ Kombinacija raziskav, izkušenj in uporabe
✔ Navdih za vsakdanje življenje, poučevanje ali kmetijsko uporabo
✔ Nove ideje za regionalno hrano in ustvarjanje vrednosti

👉 Obe delavnici lahko rezervirate posamezno ali, idealno, skupaj.

👥 Ciljne skupine

Delavnice so namenjene:

• Učitelji (npr. za pouk in izlete)
• Kmetje (neposredno trženje in diverzifikacija)
• Ljubitelji narave in samozadostni posamezniki:

🔗 Zagotovite si svoje mesto zdaj!

Izkoristite priložnost, da ponovno odkrijete staro znanje in ga praktično uporabite.

👉 Ta e-poštni naslov je zaščiten pred neželeno pošto! Za ogled mora biti omogočen JavaScript.

Fotografije z lanskoletnega seminarja: