Projekt LK Hay 2026
© R. Resch

Vrednotenje kakovosti sena s praktičnih kmetij glede na nove kakovostne značilnosti na področju beljakovin, energije in DCAB

© R. Resch

Vrednotenje kakovosti sena s praktičnih kmetij glede na nove kakovostne značilnosti na področju beljakovin, energije in DCAB

Raziskovalni projekt »Nadgradnja kakovosti sena«, ki je del »Projekta LK Hay 2026«, ocenjuje kakovost sena s kmetij po vsej Avstriji z uporabo novih meril kakovosti za beljakovine, energijo in DCAB (prebavljiv vnos hranil), s ciljem optimizacije krmljenja molznic v skladu s trenutnimi standardi GfE (Švicarsko združenje za prehrano) (2023). V okviru projekta se vzorci sena podvržejo celovitim kemičnim in mineralnim analizam, vključno z DCAB, se povežejo s podatki o upravljanju kmetij in se ocenijo z uporabo sodobnih statističnih metod za razvoj praktičnih priporočil in posodobljenih svetovalnih gradiv za kmete. Rezultati se vključijo v svetovalne storitve, poučevanje in javno razpravo ter se širijo s predstavitvami, publikacijami in avstrijsko gala prireditvijo sena z nagradami za najboljše vzorce sena in vzorce po poseku.

Gre za skupni projekt s strokovnjaki za krmljenje kmetijskih zbornic, laboratorija za krmo Rosenau (Kmetijska zbornica Spodnje Avstrije), združenj državnega nadzora (LKV), strojnega obroča (MR), delovnih skupin za proizvodnjo mleka, krave dojilje in pitanje, Avstrijskega združenja za seneno mleko (ARGE Heumilch Österreich ) in Avstrijske delovne skupine za travinje in živinorejo (ÖAG). 
S sodelovanjem svetovalne službe BRING (https://www.bring.bz.it/) imajo tudi južnotirolski kmetje, ki se ukvarjajo s senom, možnost sodelovati v tem raziskovalnem projektu.

 

ekipa

Resch Reinhard, ing.

Inž. Reinhard Resch

Vodja oddelka za analitiko in vrednotenje krme