Ta izlet ponuja vznemirljiv vpogled v gojenje užitnih stročnic!
Na tem izletu na Južno Tirolsko boste iz prve roke izkusili projekt INNOLegumes. Obiskali boste poskusna polja s strokovnjaki in se pogovarjali s predanimi ekološkimi kmeti, ki so že uporabili trenutne raziskovalne ugotovitve v praksi. Obiskali boste tudi ekološke kmetije, ki prikazujejo, kako se stročnice predelujejo in neposredno tržijo – vključno z navdihujočimi idejami za izdelke.
Priznano kot izpopolnjevanje na področju varstva rastlin v skladu z 8. odstavkom 17. člena Zakona o varstvu tal Zgornje Avstrije iz leta 1991 s spremembami: 2 uri
Od ponedeljka, 29. junija 2026, od 8.00 do srede, 1. julija 2026, do 18.00
Izhodišče: Zgornjeavstrijska kmetijska zbornica, Auf der Gugl 3, 4020 Linz
Registracijo in dodatne informacije najdete tukaj.
Program:
Ponedeljek, 29. junij
Odhod: 8:00. Zgornjeavstrijska kmetijska zbornica -
obisk kmetije Martina Haasa v Rotholzu z ogledom suhega fižola v Rotholzu
Obisk kmetije Floriana Taufererja v Telfsu s fižolom sorte Black Turtle – ogled polja
Nadaljevanje proti Južni Tirolski: Prihod okoli 18.00.
Prosti večer ali voden ogled Bolzana.
Torek, 30. junij
Dopoldne: Obisk kmetije Stefana Oberkoflerja (Ausserbrunnerhof) z gojenjem soje – sprehod po polju;
obisk trgovine z ekološkimi pridelki Gianni Bio: pridelovalec soje
Popoldne: Obisk raziskovalnega centra Laimburg v Pfattenu pod vodstvom Daniela Ortlerja, proizvajalca in razvijalca receptov za tempeh, izmenjava z južnotirolskimi pripravniki
Večer: Ekološka kmetija Luggin – predstavitev in izmenjava z Južnotirolsko kmetijsko zvezo, oddelkom za inovacije in energijo, projektom INNOLegumes, razprava
sre., 1. julij
Dopoldne: Obisk poskusnih parcel raziskovalnega centra Laimburg v Dietenheimu
Kosilo in povratna pot – prihod v Linz okoli 18.00 ure
Strokovna podpora:
DI Daniel Lehner, HBLFA Raumberg-Gumpenstein



