Cilji in naloge
Starz Walter, dr.

Starz Walter, dr.

Organsko travništvo in poljščine
Moarhof
Trautenfels 15
8951 Stainach-Pürgg
Ta e-poštni naslov je zaščiten pred neželeno pošto! Za ogled mora biti omogočen JavaScript.
+43 3682 22451-420
+43 3682 22451-410
Prenesi informacije kot: vCard

- Znanstveni direktor oddelka

- Razvoj, koordinacija in izvedba praktično relevantnih raziskovalnih projektov v okviru natančnih eksperimentov

- Pisanje in objavljanje znanstvenih in strokovnih publikacij

- Izvajanje strokovnih predstavitev; delovanje kot kontaktna točka za svetovalce in strokovnjake pri strokovnih vprašanjih

Apno in pH vrednost v travniških tleh

Živa tla so temelj vsake uspešne ekološke travinjarske kmetije. Določajo, kako stabilni so pridelki in kakovost krme ...

Avstrija, Bavarska in Južna Tirolska začenjajo skupno raziskavo o sortah fižola in prosa, odpornih na podnebje

V začetku leta 2026 so regije Bavarska, Južna Tirolska in Avstrija začele triletni nadnacionalni raziskovalni projekt o prilagajanju podnebnim spremembam ...

Končno poročilo BioFieldFood – Nove perspektive za prehranske pridelke v ekološkem kmetijstvu (BioFieldFood)

Projekt BioFieldFood je med letoma 2021 in 2025 raziskoval, kako izbrane prehrambene poljščine uspevajo v pogojih ekološkega kmetovanja ...

Skupno oblikovanje biotske raznovrstnosti na traviščih – projekt FRAMEwork v regiji Mostviertel (FRAMEwork)

Kako lahko učinkovito spodbujamo biotsko raznovrstnost na traviščih – skupaj z lokalnimi kmeti? To vprašanje je obravnavano v ...

Pregled konference o ekološkem kmetijstvu - "Raziskave srečajo prakso"

Uspešna konferenca o ekološkem kmetijstvu na HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Letošnja avstrijska konferenca o ekološkem kmetijstvu je potekala na HBLFA Raumberg-Gumpenstein 13. novembra 2025...

Konferenca LTER-Avstrija 2025: Izmenjava dolgoročnih ekoloških raziskav

Na letošnji letni konferenci LTER-Austria v Mondseeju so strokovnjaki predstavili najnovejše ugotovitve in razvoj na področju ekoloških...

V zakulisju bioloških raziskav - Informacijska platforma o ekološkem mesu

V najnovejši epizodi našega podcasta o ekološkem mesu si bomo ogledali, kje se znanost in kmetijska praksa neposredno prepletata ...

Študija izvedljivosti za vzpostavitev HBLFA Raumberg-Gumpenstein v evropski dolgoročni raziskovalni infrastrukturi eLTER RI (eLTER_RI_AREC)

Za preučevanje dolgoročnih ekoloških in kompleksnih odnosov med ljudmi in okoljem ter njihovih sprememb je potreben ustrezen ...

Otroška akademija Rottenmann obišče Bioinštitut HBLFA Raumberg-Gumpenstein

V okviru letošnje Rottenmannove otroške akademije, ki je bila na temo "Krožišče snovi", so učenci obiskali ...

Študije o izogibanju koncentriranim krmnim komponentam živilske kakovosti pri ekološki krmi molznega goveda (stranski proizvod)

Učinkovita uporaba omejenih virov je eno glavnih prihodnjih vprašanj v kmetijstvu. To še posebej velja za ekološko mlečno živinorejo ...

Predstavitev upravljanja pašnikov Naturland

27. maja 2025 je na povabilo združenja za ekološko kmetijstvo Naturland potekal spletni seminar o upravljanju pašnikov. Naslednji posnetek predstavitve najdete ...

Travniki perunik in projekti renaturacije

V soboto, 24. maja, je deželni svetnik za varstvo narave Hannes Amesbauer skupaj s predstavniki Združenja za varstvo narave in združenja HBLFA Ra... obiskal...

Inovacije na področju pašnikov – pomembni rezultati projekta za praktično uporabo

Projekt »EIP Pasture Innovations« je bil uveden za zadovoljevanje povečanih potreb po pašništvu, zlasti v ekološkem kmetijstvu ...

Deteljna trava, gnoj in prežvekovalci – trajnost, rodovitnost tal in pridelek - Podcast 113

Detelja in prežvekovalci kot ključ do trajnostnega kmetijstva - višji donosi, zdrava tla in podnebju odporne kmetije. Detelja je veliko več kot ...

Avstrijska konferenca o ekološkem kmetijstvu 2025

Avstrijska konferenca o ekološkem kmetijstvu bo potekala v četrtek, 13. novembra 2025, v HBLFA Raumberg-Gumpenstein...

Izboljšanje pridelka ekoloških travnikov in pašnikov z rednim ponovnim sejanjem in dodatnim gnojenjem s fosforjem in žveplom

Projekt "BioNaDü" se je osredotočil na izboljšanje produktivnosti ekološko upravljanih travnikov in pašnikov z rednim...

Vpliv krmnih zelišč na gospodarjenih travnikih na populacijo rastlin, pridelek in kakovost krme v konvencionalnih in ekoloških pogojih

Visoko zmogljiv trajni travnik, prilagojen lokaciji, je ključni temelj za trajnostno in ekonomsko uspešno ...

Gnojenje s fosforjem in žveplom na organskih travnikih, 85. epizoda podcasta

Za večino ekoloških travinjaških kmetij v srednji Evropi je gnoj, proizveden na kmetijah, glavni vir hranil.

Vključevanje obdelovalnih zemljišč v pašo - Podcast 82

Kako lahko obdelovalna zemljišča optimalno izkoristimo za pašo in kaj je treba upoštevati? Predpisi za ekološko kmetovanje določajo ...

Kompetenčni center za ekološko kmetijstvo Bavarskega državnega raziskovalnega centra za kmetijstvo (LfL Bayern) obišče Organski inštitut

Inštitut za ekološko kmetijstvo HBLFA Raumberg-Gumpenstein že vrsto let tesno sodeluje s kompetenčnim centrom za ekološko kmetijstvo LfL na Bavarskem.

Okvir projekta EU - Biotska raznovrstnost in državljanska znanost na ekološki kmetiji Schuller

Okvirni projekt je zelo raznolik. Eden od ciljev je povečati biotsko raznovrstnost na sodelujočih kmetijah v različnih državah članicah EU ...

Dan polja 2024 v Lambachu

Na dnevu poljščin na ekološkem inštitutu v Lambachu/Stadl-Pauri 12. junija so se zainteresirani obiskovalci seznanili s trenutno potekajočimi veterinarskimi praksami ...

Optimizacija gojenja iskanih ekoloških pridelkov

Raziskovalni projekt BioOptiFood: Ta projekt temelji na ugotovitvah predhodnega projekta BioFieldFood in si prizadeva razviti praktične rešitve ...

Dan ekološke živinoreje s HBLFA Raumberg-Gumpenstein

V petek, 26. aprila 2024, je Bio AUSTRIA skupaj s HBLFA Raumberg-Gumpenstein gostila dogodek v državnem kmetijskem izobraževalnem centru R....

Bio-Inštitut na mednarodni znanstveni konferenci o ekološkem kmetijstvu

17. znanstvena konferenca o ekološkem kmetijstvu je potekala na Univerzi Justusa Liebiga v Giessnu (JLU) od 5. do 8. marca 2024. Tema je bila ...

Organska detelja in lucerna - diapozitivi in ​​povzetek

Avstrijska delovna skupina za travinje in živinorejo je objavila nov informativni list ÖAG na temo ekološke detelje in lucerne – priporočila...

Sodelovanje pri ekoloških raziskavah z LfL na Bavarskem

V okviru že nekaj let trajajočega sodelovanja z LfL na Bavarskem so kolegi obiskali našo lokacijo Bio-inštituta v Lambi...

Postopna raba na trajnih travnikih - 59. podcast

Diferencirano upravljanje travinja si prizadeva združiti ekonomsko upravičenost in biotsko raznovrstnost. Ni ključnega pomena, da se vsa traviščna območja spremenijo v cvetlične travnike ...

Organska detelja in lucerna

Na voljo je nov tehnični informativni list ÖAG "Organska detelja in lucerna". Detelja in lucerna sta nepogrešljivi v kolobarjenju poljščin. V...

Izlet iz Danske v Moarhof

Študenti s Kalø Organic Farming College na Danskem so med drugim v okviru ekskurzije obiskali inštitut za ekološko kmetijstvo na lokaciji Trautenfeld ...

Vpliv paše molznic na kratki travi ali pašnikih na posameznih živalih in površinah

Več mleka na pašniku ali pašniku s kratko travo? Vsak pašni sistem ima svoje prednosti in slabosti. Pašniki na pašniku so manj primerni v sušnih razmerah ...

Vpliv paše molznic na kratki travi ali pašnikih na posameznih živalih in površinah

Več mleka na pašniku ali pašniku s kratko travo? Vsak pašni sistem ima svoje prednosti in slabosti. Pašniki na pašniku so manj primerni v sušnih razmerah ...

Omrežno središče Bio-Inštitut

Biološki inštitut HBLFA Raumberg-Gumpenstein je mrežno središče za raziskave, poučevanje, svetovanje in praktično uporabo. Tako se je 28. septembra 2023 odvil naslednji dogodek ...

Zavarovana območja v dolini reke Enns na Srednjem Štajerskem – od preteklosti do prihodnosti

Osrednjo štajersko dolino reke Enns že tisočletja oblikujejo krajinske spremembe in gospodarske preobrazbe. ...

Dan ekološkega kmetijstva 2023 - Obisk trenutnih poskusov in veliko informacij

Letni terenski dan je potekal 20. junija 2023 na lokaciji Bio-Inštituta v Lambachu/Stadl-Pauri. Zainteresirani obiskovalci so se seznanili z ...

Dan ekološkega kmetovanja na polju 2024 - Obisk trenutnih poskusov in veliko informacij

Letni terenski dan bo potekal 12. junija 2024 na lokaciji Bio-Instituta v Lambachu/Stadl-Pauri. Poleg ogleda trenutnih eksperimentalnih postavitev ...

Predsednik Zgornjeavstrijske kmetijske zbornice na Inštitutu za ekološko kmetijstvo

Franz Waldenberger je obiskal ekološko kmetovanje v Lambachu/Stadl-Pauri in se seznanil z raziskavami na področju užitnih stročnic. ...

Akutno pomanjkanje osnovne krme – hitro ukrepajte – Podcast 20

Pomanjkanje osnovne krme je lahko smrtno nevarno – kako se lahko odzovemo? Če je jasno, da krme za prihajajoče zimske mesece ne bo ...

Vrbe, ko je suho - Podcast 19

Kaj je treba upoštevati pri paši med sušo: Na območjih, ki so nagnjena k suši, je potrebno posebno upravljanje paše. Rastlinska populacija ...

Vrstno bogate pašne mešanice za območje z veliko padavinami v Alpah

Paša je osrednji del ekološkega kmetovanja in je v smernicah vključena tudi kot obvezen sistem krmljenja za ...

Prispevek večplastne rabe travinja k optimizaciji pridelka in biotske raznovrstnosti na ekoloških kmetijah

Potrošniki, ki se vse pogosteje odločajo za ekološke izdelke, so tudi zelo občutljivi na ...

Mednarodni študenti na Bioinštitutu

V začetku maja so mednarodni študenti iz Kanade, Francije, Nemčije in Avstrije, ki so sodelovali v programu Evropski magistrski študij ekološkega kmetijstva in prehrane, obiskali...

Sestanek svetovalcev za travinje na Inštitutu za ekološko kmetijstvo

13. aprila 2023 je v novi stavbi inštituta za ekološko kmetijstvo HBFA Raumberg-Gumpenstein v Moarhofu potekalo srečanje avstrijskih svetovalcev za ekološko kmetijstvo na traviščih...

Avstrijska konferenca o ekološkem kmetijstvu 2024

Avstrijska konferenca o ekološkem kmetijstvu bo potekala v HLBLA St. Florian v četrtek, 14. novembra.

Nova brošura ÖAG: Začetek pašništva – nasveti in triki za uspeh

Strokovna skupina "Organsko kmetijstvo" pod vodstvom priv.-doc. dr. Andreasa Steinwidder je objavila strokovno gradivo 1/2022 na temo "...

Znanje o pašnikih na kratko – od A za vegetacijo do Ž za ograjo

Pod tem geslom se bo v torek, 22. februarja 2022, začel letošnji spletni simpozij o govedoreji LANDWIRT. ...

Zunanja učilnica je bila odprta

V svojem projektnem učenju za šolsko leto 2020/2021 so se študenti drugega tečaja izpopolnjevanja na HBLFA Raumberg-Gumpenstein osredotočili na ...

Učenci oživljajo cvetoče travnike Trautenfels - Pustolovščina za mlade in stare v učilnici na prostem!

V svojem projektnem učenju za šolsko leto 2020/2021 so se študenti drugega tečaja izpopolnjevanja na HBLFA Raumberg-Gumpenstein osredotočili na ...

Kultura s tremi funkcijami

Gojenje krmnih rastlin je ključni dejavnik na kmetiji Reinharda Pöllauerja za optimizacijo ciklov hranil.

Paša množic - izhod iz dileme suše?

Ali je paša na divjih živalih prava strategija paše v sušnih poletjih? Na to vprašanje ni mogoče odgovoriti z enostavnim da ali ne. Koristni kriteriji za odločanje ...

Paša s pašo – strategija paše proti suši

Suhi poletni meseci in vročina so izzivi, s katerimi se kmetije s pašno živinorejo soočajo vsako leto znova.

Seme za pridelavo krme – bodite pozorni na gojenje in skladiščenje!

Krmne rastline kot bistveni pridelek v ekološkem kmetijstvu zahtevajo ne le ustrezne gojitvene prakse, upravljanje s pridelki in njihovo uporabo ...

Vpliv paše molznic na kratki travi ali pašnikih na posameznih živalih in površinah

Pašno kmetijstvo je v zadnjih letih pridobilo na pomenu; je osrednjega pomena in bistvenega pomena v ekološkem kmetijstvu ...

Vpliv paše molznic na kratki travi ali pašnikih na posameznih živalih in površinah

Pašno kmetijstvo je v zadnjih letih pridobilo na pomenu; je osrednjega pomena in bistvenega pomena v ekološkem kmetijstvu ...

Z njive na krožnik – tradicionalne in nove sorte kot kultura hrane

Glavni cilj tega raziskovalnega projekta je spodbujati in posledično povečati proizvodnjo doma pridelane hrane v kmetijstvu.

Optimizacija hranil v ekoloških sistemih kmetovanja z uporabo mineralnih dopolnilnih gnojil

Projekt "BioOptiDü" raziskuje učinke dodatnega gnojenja s fosforjem in žveplom poleg organskih gnojil na travnikih in v...

Okvir

Biotska raznovrstnost je osnova za stabilen ekosistem. V zadnjih letih je Evropa doživela drastično izgubo skoraj naravnih habitatov ...

Paša s pašo - strategija paše za sušna območja

Suhi poletni meseci in vročina so izzivi, s katerimi se kmetije s pašno živinorejo soočajo vsako leto znova.

Dan polja ekološkega kmetijstva v Lambachu/Stadl Paura

Letošnji dan ekološkega kmetijstva bo potekal 22. junija 2021 v Lambachu. ...

Pomembne informacije in povezave o pašniku

...

Več informacij o paši na polnem pašniku

...

Mešanice semen za intenzivno upravljanje travinja

Semenske mešanice za intenzivno gospodarjenje s travinjem, ob upoštevanju spreminjajočih se podnebnih razmer (SEEDMIX) ...

Kakovost mlečne maščobe postaja vse pomembnejša

Sestava mlečne maščobe je še posebej pomembna za prehrano ljudi. Raziskovalci na Biološkem inštitutu HBLFA Raumberg-Gumpenstein so zdaj raziskali ...

Videoposnetki predstavitev s konference o ekološkem kmetijstvu 2019

Biološki inštitut HBLFA Raumberg-Gumpenstein je na letošnjem Biološkem simpoziju pozdravil več kot dvesto zainteresiranih udeležencev konference iz različnih regij ...

Nagrada za varstvo narave »Kopriva« za HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Renate Mayer, Claudia Plank in Walter Starz iz združenja HBLFA Raumberg-Gumpenstein so dobitniki največje avstrijske nagrade za varstvo narave "...

Cvetlični travnik in kislica?

Namen tega projekta je zagotoviti vodnik za izvajanje večplastnega upravljanja travnikov na ravni kmetij za svetovalce in zainteresirane strani ...

Postopna uporaba na ekološkem travniku

Stopnjevana raba na trajnih travnikih je metoda gospodarjenja, ki koristi tako dobičkonosnosti kot zanesljivosti pridelka kmetije, pa tudi ...

Izboljšanje intenzivno uporabljenih ekoloških travnikov z vnosom kentuckyjske modre trave

Za intenzivno uporabljena travišča je značilna visoka pogostost košnje (več kot tri košnje na leto) in visoka kroženje hranil. Ker ...

Možnosti nadzora za stabilizacijo pH vrednosti govejega gnoja

O ciljno usmerjenem nadzoru pH vrednosti gnoja se intenzivneje razpravlja šele v zadnjih letih. Vendar pa o tem še ni bilo opravljenih nobenih študij za biološko kmetijstvo ...

Kakovost krme in rastna uspešnost trajnih pašnikov pri različnih višinah rasti

Profesionalna paša na pašnikih se v Avstriji trenutno redko uporablja. Ker gre za zelo produktiven sistem paše, bi bil še posebej primeren za ...

Vpliv spomladanske paše na rastlinsko populacijo pokošenih travnikov – natančen poskus

Travišče kot trajni nasad se na ukrepe upravljanja odziva z zamudo. Zato je načrtovano trajanje projekta 4 študijska leta (2011–2014 ...).

Optimizacija gnojenja s tekočim gnojem na travnikih z dodajanjem dodatnih organskih snovi

Tekoči gnoj ima v primerjavi s trdnim gnojem to slabost, da zaradi pomanjkanja slame v sistem travnikov vnaša manjši organski ogljik ...

Vpliv spomladanske paše na rastlinsko populacijo pokošenih travnikov – Izvedbeni projekt »Raziskave in svetovanje o ekološkem travišču«

V praksi so poročali o pozitivnih učinkih zgodnje spomladanske paše na travnikih, ki se običajno kosijo. Zaradi zgodnje...

Preverjanje foliarnega gnojenja z ogljikovim dioksidom na trajnem travniku

Na ekološki učni in raziskovalni kmetiji LFZ Raumberg-Gumpenstein se na trajnem travniku, ki ga košijo trikrat letno, vzpostavljajo poskusne parcele. Območje ...

Možnosti prilagoditve gorskih ekoloških trajnih travnikov intenzivnejši rabi

Več kot polovica kmetijskih zemljišč v Avstriji je travnatih površin. Na Štajerskem je približno petina travnikov in pašnikov ...

Primernost različnih sestojev detelje za ekološko kmetovanje

Ta poskus želi odgovoriti na več vprašanj. Najprej želi določiti sposobnost fiksacije dušika ...

Dolgoročni učinki obdelanega in neobdelanega gnoja

Na trajnih travnikih ekološke učne in raziskovalne kmetije LFZ Raumberg-Gumpenstein se izvaja natančen poskus v štirih ponovitvah ...

Vpliv različnih načinov paše na tla in rastlinsko populacijo v ekološkem kmetijstvu

Primarni cilj te študije je opredeliti metode paše, ki dolgoročno zagotavljajo stabilno in zdravo rastlinsko populacijo. ...

Učinki ponovnega zasejanja travinja na kratkotrajnem pašniku v ekološkem gospodarjenju

Namen tega poskusa je preizkusiti primernost kratkotrajnih pašnikov v podnebnih razmerah Vzhodnih Alp. Poleg tega odpira vprašanje ...

Preučevanje različnih sort lucerne v panonskem podnebju

Lucerna je najpomembnejša krmna stročnica v ekološkem kmetijstvu v sušnejših regijah Avstrije. Zaradi tega ...

Kmetijski viri: Moarhof

Primarni cilj kmetijskih virov Moarhof je zagotoviti optimizirano osnovo za načrtovanje in izvajanje vseh natančnih...

Dokumentacija stanja tal in travinja v Moarhofu

Zaradi prehoda kmetije Moarhof na ekološko kmetovanje je treba oceniti trenutno stanje tal in travinja ...

Vpliv ponovnega sejanja travinja na pašnike s kratko travo

Med rastno sezono bodo določeni sestava travnika, skupna proizvodnja rastlinske biomase in višina rastlin ...

2346: Organski travnik

Vpliv različnih načinov paše na tla in rastlinsko populacijo v ekološkem kmetijstvu

2377: KF-Edelhof

Vpliv zmanjšane količine koncentrirane krme na proizvodnost krav pasme Fleckvieh v ekološki mlečni reji

2378: Vegdyn

Dinamika vegetacije na redno košenih trajnih travnikih, travnikih na steljnini, barjih in ledinskih travnikih

2383: Organska zgodnja paša

Vpliv spomladanske paše na rastlinsko populacijo pokošenih travnikov – natančen poskus (izvedbeni projekt »Raziskave in svetovanje o ekoloških travinjih« dr. Steinwidder v okviru Dafne 100692, ki je že zajet v FJF)

2387: Primerjava genotipov

Študije o primernosti krav različnega genetskega izvora za proizvodnjo mleka z nizkimi vložki - del projekta EU SOLID

2403: Živinoreja

Okoljske tehnologije v govedoreji - gradnja mednarodne partnerske mreže

2409: Primerjava sistemov

Primerjava sistemov – vpliv popolne paše ali hleva na proizvodnjo mleka v gorskih regijah Avstrije

2416: ILWA

Pitanje jagnjet samice s čistokrvnimi gozdnimi ovcami in križancem gozdne ovce x Ile de France na ekstenzivnih pašnikih

2425: PIGAIR

Zmanjševanje emisij s sistemi za čiščenje izpušnega zraka v prašičereji

2433: BioOptiGL

Optimizacijske strategije za povečanje učinkovitosti ekoloških kmetij s trajnim travinjem

2434: BioSKG

Vpliv gnojenja z žveplom na travne sestoje detelje in lucerne v ekološkem kmetijstvu v vznožju Zgornjih Avstrijskih Alp

2445: BioSulfoPhos

Vpliv gnojenja s fosforjem in žveplom na zrnate stročnice v ekološkem kmetijstvu

2452: BioNaDü

Izboljšanje pridelka ekoloških travnikov in pašnikov z rednim ponovnim sejanjem in dodatnim gnojenjem s fosforjem in žveplom

2455: Višina pašnika

Vpliv višine pašnika na mlečnost krav na polnem pašniku v sistemih s kratko travo

2471:BioOptDü

Optimizacija hranil v ekoloških sistemih kmetovanja z uporabo mineralnih dopolnilnih gnojil

2747: Reši

Skoraj naravno travišče kot vir za izboljšanje biotske raznovrstnosti

3535: WT: Vrbova kislica

Zmanjšanje okužbe z labirintom na onesnaženih travnatih območjih s ciljno usmerjenim upravljanjem paše

3610: WT: Pašna pH

Prehodno krmljenje na pašo - Raziskave pH vrednosti in temperature vsebine vampa pri molznicah med prehodom iz hleva na polno pašno rejo

3646: pašnik WT AMS

Upravljanje črede na mlečnih pašniških kmetijah z uporabo avtomatskih molznih sistemov (AMS) – raziskave na praktičnih kmetijah v Avstriji

3647: WT BioGÜpH

Aktivna sprememba pH vrednosti govejega gnoja z dodajanjem anorganskih in organskih snovi

3666: WT Rekult-Iriswiesen

Rekultivacija travnikov sibirskih perunik za biotsko raznovrstnost in trajnostno ekološko kmetijstvo