Gojenje riža na ekološkem inštitutu HBLFA Raumberg-Gumpenstein
(c) HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Gojenje riža v Avstriji – ali je to mogoče? | Daniel Lehner #68

(c) HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Gojenje riža v Avstriji – ali je to mogoče? | Daniel Lehner #68

Kako je lahko gojenje riža v Avstriji trajnostno?

Ko pomislimo na gojenje riža, se nam pogosto porodijo podobe poplavljenih polj, verjetno pa pomislimo tudi na regije v Aziji. Danes vam bomo pokazali, kako je mogoče gojiti riž v Avstriji , kaj je treba upoštevati pri gojenju in kakšne nasvete ponujata znanost in praksa.

Dr. Andreas Steinwidder se pogovarja s kolegom, DI Danielom Lehnerjem iz Inštituta za ekološko kmetijstvo pri HBLFA Raumberg-Gumpenstein, o zahtevah riža glede tal, temperature, kolobarjenja in organskega gnojenja. Razpravljala bosta o razlikah med gojenjem riža v sušnih in močvirskih območjih , kje dobiti semena, kako zatirati plevel, kaj je treba upoštevati pri žetvi in ​​predelavi ter kako se riž trži v Avstriji. Pripravite se na presenečenje!

 

V tem podkastu boste na kratko spoznali praktične rezultate, povezane z "gojenjem riža v Avstriji" - preprosto poslušajte ali si oglejte:

 

 

V tej epizodi podcasta se dr. Andreas Steinwidder pogovarja z Danielom Lehnerjem o najpomembnejših vprašanjih in nasvetih glede gojenja riža – samo poglejte si:

 

 

 Galerija slik za podcast

 

ekipa

Steinwidder Andreas, zasebni Doz. dr.

Zasebni dr Doz. Andreas Steinwidder

Vodja raziskav in inovacij
Lehner Daniel, DI

DI Daniel Lehner

Ekološke pridelke v kmetijstvu