Le visioni richiedono coraggio e il coraggio richiede azione!

Tre agricoltori della Stiria orientale lo hanno dimostrato quando, nel 1999, hanno gettato le basi di Frutura. Quello che è iniziato con la modernizzazione degli impianti di essiccazione si è trasformato in uno dei maggiori produttori di frutta e verdura in Austria: Frutura rifornisce fino a tre milioni di persone al giorno.
Ma Frutura rappresenta molto più che semplice cibo fresco:

• Energia geotermica
• sostenibilità
• La conservazione delle specie e l'attenzione al futuro caratterizzano la loro filosofia.

In un'impressionante presentazione tenutasi presso l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein il 23 gennaio 2025 , l'amministratore delegato Manfred Hohensinner ha ripercorso la sua storia personale e lo sviluppo dell'azienda, raccontando ai giovani la sua storia. Ha ripercorso l'evoluzione di Frutura, ha parlato delle sfide affrontate nel corso della sua vita e ha sottolineato l'importanza della perseveranza, degli obiettivi, della collaborazione e della tenacia.

Frutura affronta importanti temi futuri in numerosi progetti: l'innovativo progetto BeeWild prevede anche una collaborazione con il dipartimento di ricerca dell'HBLFA HBLFA -Gumpenstein. Ha inoltre offerto uno sguardo al futuro, presentando le sue idee e visioni per l'agricoltura in Austria.
La successiva sessione di discussione ha offerto ampie opportunità per rispondere alle domande degli studenti. L'evento ha certamente seminato preziosi spunti di riflessione!

Nelle prossime settimane verrà pubblicato anche un podcast con la partecipazione del signor Hohensinner, nell'ambito della serie "Agrar Science - Knowledge Compact" di HBLFA Raumberg-Gumpenstein.
Ringraziamo il signor Hohensinner per il tempo che ci ha dedicato!