Dopo un lungo viaggio, siamo finalmente arrivati all'Austria Center e siamo stati accolti con caffè e torta. Abbiamo poi incontrato subito il Presidente del Forum Eco-Sociale in Austria e in Europa, il Sig. Stephan Pernkopf, il Segretario Generale, il Sig. Johannes Abentung, e l'ex Vice-Cancelliere, il Sig. Josef Riegler.
Con il motto "Una politica agricola europea sicura di sé: responsabilità per l'Europa e per il mondo", il signor Wolfgang Burtscher ha aperto la conferenza. Ci sono stati presentati dati informali, come ad esempio il fatto che l'età media nell'agricoltura europea è di 61 anni e che solo un responsabile aziendale su dieci ha meno di 40 anni. Dopo ulteriori presentazioni sui conflitti nell'economiae sulle strategie per la sicurezza alimentare, è iniziata la prima sessione di discussione, durante la quale si è svolto un vivace dibattito e abbiamo avuto la possibilità di porre le nostre domande.
Dopo un delizioso pranzo, siamo passati alla seconda parte della giornata. Il signor Thilo Hofmann ha spiegato come possiamo garantire il futuro creando un sistema alimentare sostenibile. A seguire, si sono tenute altre due presentazioni sul tema dell'innovazione nei sistemi alimentari . Una discussione finale ha concluso questa giornata ricca di spunti, dopodiché siamo tornati nella splendida valle dell'Enns. (Laura Rießner)
Per vostra informazione: la giornata specialistica dedicata all'allevamento di bestiame e alla pastorizia nell'ambito della conferenza invernale avrà luogo nuovamente a Raumberg-Gumpenstein (vedi sotto)