Il nostro programma di formazione attribuisce grande importanza ai tirocini estivi strutturati, della durata di 14 settimane, tra il terzo e il quarto anno. Questo non è l'unico tirocinio previsto dal curriculum. Tra il secondo e il terzo anno, e anche nel corso avanzato, gli studenti svolgono tirocini di quattro settimane durante le vacanze scolastiche. Questi tirocini si svolgono presso aziende agricole e offrono al tirocinante un'ampia panoramica del lavoro agricolo.<sup>1</sup> Una panoramica è fornita nella tabella.
Solo tra il 4° e il 5° anno sono auspicabili e possibili tirocini presso aziende a monte o a valle dell'agricoltura. Tra queste, aziende di macchinari, veterinari, banche, istituti di ricerca, camere di commercio, imprese edili o magazzini, dove i nostri studenti possono acquisire esperienza pratica. Molti studenti che in seguito desiderano rilevare l'azienda agricola di famiglia e vedere il loro futuro in un impiego part-time o combinato desiderano anche esplorare altri settori professionali durante i loro tirocini, come la gastronomia, l'assistenza sanitaria e agli anziani o i settori tecnici.
Sempre più studenti (durante il tirocinio principale, la percentuale è compresa tra un terzo e due terzi) decidono di trasferirsi in un altro Paese. Tra le destinazioni più gettonate ci sono Germania, Irlanda, Islanda, Norvegia, Italia e Svizzera.
In collaborazione con l'Associazione Austriaca della Gioventù Rurale, è possibile anche il tirocinio e, soprattutto, il finanziamento tramite il programma Erasmus+. Ogni anno, circa 20-30 studentesse della nostra scuola beneficiano di questa offerta, ricevendo in media un finanziamento di circa 1800 euro a studentessa.
1) Per raggiungere al meglio il nostro obiettivo formativo nell'ambito della gestione ambientale e delle risorse, ci troviamo ad affrontare nuove sfide:
Il piano di studi afferma testualmente: "Affinché il tirocinio sia riconosciuto, deve essere svolto presso un'azienda in linea con gli obiettivi della rispettiva specializzazione e deve essere dimostrata un'esperienza lavorativa pertinente. La scuola offre assistenza nella ricerca di posizioni di tirocinio idonee.
Si raccomandano tirocini in paesi di lingua straniera al fine di ampliare le competenze linguistiche e culturali."
Ciò significa che tutti i tirocini pratici precedentemente completati nella specializzazione in Agricoltura possono essere completati anche nella specializzazione in Gestione Ambientale e delle Risorse, sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, i tirocini che coprono il curriculum della specializzazione sono idonei anche per il tirocinio obbligatorio. Questo include ora aziende e istituzioni nei settori della misurazione meteorologica e climatica, emissioni/immissioni, gestione delle risorse idriche, protezione delle acque, attività di laboratorio, microbiologia, biodiversità, utilizzo di materie prime rinnovabili, biomassa, riciclaggio dei materiali residui, gestione dei rifiuti, cicli dei materiali, tecnologie energetiche, valutazione dell'impatto climatico e edilizia ecosostenibile e rispettosa dell'ambiente.
La nostra valutazione: I nostri studenti sono coraggiosi e audaci: diventano più indipendenti durante il tirocinio pratico all'estero, conoscono nuove persone e culture, organizzano e improvvisano durante il viaggio e le escursioni nel paese ospitante, imparano le lingue, apprendono altri metodi di lavoro, settori produttivi, tecniche e approcci all'agricoltura.
"Sono orgoglioso dei nostri studenti che svolgono un tirocinio in patria o all'estero. (Coordinatore della formazione pratica Franz Hanus)"
Foto di Hanus, commento: Womenpower, Johanna Kerschbaumsteiner su una malga nel Vorarlberg
Birkir e Boel Tomasson in Islanda: una visita con gli stagisti
Foto di Jäger Verena e Gradwohl Hanna, commento: (i nostri studenti, pubblicazione consentita)
Cavallo islandese al tramonto
