pratica obbligatoria
Informazioni generali sui tirocini obbligatori
La formazione pratica obbligatoria dell'apprendistato quinquennale comprende:
- 4 settimane alla fine della seconda elementare
- 14 settimane alla fine della terza elementare
- 4 settimane alla fine della quarta elementare
La formazione pratica obbligatoria del corso avanzato triennale comprende:
- 4 settimane alla fine della seconda elementare
Download importanti per tirocini obbligatori
Orario
Qui troverete gli orari aggiornati per il corso triennale o quinquennale presso l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein.
Formazione pratica nella lavorazione della carne
Nella lezione pratica "Lavorazione della carne", gli studenti apprendono le basi della commercializzazione diretta dei prodotti a base di carne provenienti dall'allevamento. Durante la lavorazione, hanno l'opportunità di esplorare gli obiettivi di selezione e i successi nell'allevamento animale in termini di qualità della carne.
Informatica applicata con certificazione ECDL aggiuntiva
L'obiettivo del corso di laurea in "Informatica applicata" è quello di risolvere problemi generali in modo professionale e con moderni strumenti elettronici.
Limnologia e pesca
Durante le lezioni possiamo pescare nel biotopo della scuola e negli stagni del ristorante di pesce Rieger a Trautenfels; previo accordo, possiamo pescare anche nelle acque del club di pesca di Irdning.
Produzione e presentazione
Nel corso opzionale "Produzione e Presentazione", gli studenti approfondiscono i temi della trasformazione alimentare. Ogni volta che si svolgono eventi pubblici presso l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein, questo gruppo di insegnanti e studenti è tenuto a dimostrare le proprie competenze e conoscenze.