Dal prato al piatto
Due laboratori pratici sulle erbe selvatiche commestibili nei prati
In primavera, i prati si riempiono di piante commestibili e preziose, spesso trascurate, ma ricche di sapore e sostanze nutritive.
l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein vi invita a partecipare a due workshop coordinati che vi trasmetteranno queste conoscenze in modo pratico: dall'identificazione e dall'utilizzo alla conservazione.



