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Tesi di laurea magistrale completata: Aspetti della gestione del lavoro in impianti di ingrasso suini particolarmente rispettosi degli animali

Presso l'Università di Scienze Agrarie e Ambientali di Vienna, in collaborazione con l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Istituto per gli Animali, la Tecnologia e l'Ambiente, è stata svolta una tesi di laurea magistrale nell'ambito del progetto IbeSt+ sulle sfide della gestione del lavoro relative a metodi di allevamento particolarmente rispettosi del benessere animale per l'ingrasso dei suini .

L'indagine si è concentrata in particolare sui seguenti punti:

  • Processi di lavoro,
  • il tempo di lavoro aggiuntivo richiesto a causa dell'uso della paglia e
  • l' impatto dei programmi TW 60 e TW 100 sulla soddisfazione lavorativa nelle stalle per il benessere degli animali

I risultati mostrano che le stalle orientate al benessere animale richiedono più lavoro giornaliero rispetto ai sistemi convenzionali , ma ciò dipende fortemente dal livello di attrezzature tecniche e di automazione. Le aziende agricole con sistemi automatizzati per la lettiera e la rimozione del letame registrano un numero di ore lavorative significativamente inferiore. Nonostante l'aumento del fabbisogno di manodopera, si riscontrano una maggiore soddisfazione lavorativa e una percezione pubblica più positiva dell'allevamento orientato al benessere animale , a condizione che sia economicamente sostenibile .

Il lavoro di Irene Mösenbacher-Molterer (Istituto per gli animali, la tecnologia e l'ambiente) fornisce una solida base per la formazione e la consulenza in ambito agricolo e sottolinea l'importanza di concetti orientati alla pratica per supportare le aziende agricole nell'avvio di allevamenti suini rispettosi del benessere animale.

Ci congratuliamo sentitamente con Irene Mösenbacher-Molterer per il completamento degli studi, la ringraziamo per il suo prezioso lavoro e le auguriamo un futuro pieno di successi! Per ulteriori informazioni, non esitate a contattare direttamente l'autrice.

 

 

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