Nell'ambito del "Gestione alimentare sostenibile" della FH Joanneum Graz, l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein offre il corso "Zootecnia applicata". Sotto il coordinamento della Dott.ssa Elfriede Ofner-Schröck, i nostri esperti trasmettono conoscenze approfondite sull'allevamento di bovini, suini, ovini e caprini, sulla riproduzione animale, sulla nutrizione animale e sull'impatto ambientale dell'agricoltura. L'obiettivo è fornire agli studenti una comprensione olistica dell'origine degli alimenti. Questa conoscenza consentirà loro di riconoscere i prodotti realizzati secondo i più elevati standard, di compiere scelte consapevoli e di comunicare attivamente ai consumatori il valore aggiunto del lavoro agricolo.

Il 17 gennaio 2025, gli studenti hanno avuto l'opportunità di acquisire conoscenze pratiche sull'allevamento di animali e sugli attuali progetti di ricerca nell'ambito di un'escursione HBLFA Raumberg-Gumpenstein.

Ringraziamo la FH Joanneum Graz per l'eccellente collaborazione e auguriamo agli studenti ogni successo nel loro percorso futuro!