Allevamento biologico di latticini: perché?

L'allevamento bovino ecologico e quindi sostenibile deve essere orientato a elevate prestazioni per tutta la vita e a una buona forma fisica degli animali. È essenziale che le vacche siano sane, soprattutto quelle che utilizzano in modo efficiente il foraggio prodotto in azienda (mangimi da pascolo, fieno, insilato d'erba, ecc.) che non è direttamente utilizzabile dall'uomo. Pertanto, l'allevamento non solo influenza le prestazioni, l'alimentazione, la salute degli animali, l'allevamento, il benessere degli animali, la qualità del prodotto e la redditività dell'allevamento bovino, ma ha anche un impatto significativo sul nostro ambiente.

La seguente sezione della homepage è rivolta a tutte le persone che hanno a che fare con questioni relative all'allevamento biologico di bovini (allevatori, consulenti, insegnanti, ecc.) e che necessitano anche di elenchi di tori da raccomandare.

• Raccomandazioni sui tori per bovini di razza Fleckvieh e Braunvieh in base al Valore Ecologico di Allevamento (VEC)
• Consigli per i tori Holstein (nero e rosso), Fleckvieh ecc. della Ökologische Tierzucht GmbH (ÖTZ)
• Raccomandazioni sui tori del Gruppo di lavoro austriaco degli allevatori di tori da competizione
• Raccomandazioni sui tori dell'Associazione europea per l'allevamento naturale dei bovini
• i tori in base ai tuoi criteri Seleziona