Cambiamenti climatici in viticoltura: sviluppi, strategie, prospettive
Eventi meteorologici estremi, temperature più elevate, gelate tardive, ecc.: il cambiamento climatico è arrivato anche nella viticoltura ed è molto presente ogni anno.
Il clima sta cambiando e con esso le condizioni per la viticoltura in Austria e Stiria. Anno dopo anno, i viticoltori devono affrontare e rispondere a diverse nuove sfide. Sia nella gestione dei vigneti che nelle pratiche di cantina, ci sono innumerevoli opportunità la viticoltura più resiliente al clima .
Argomenti come
- nuove varietà ,
- Gestione della chioma,
- Verde,
- livelli di alcol in continuo e
- La perdita di tipicità del vino è un problema onnipresente e viene affrontato nell'ambito della formazione e della consulenza.
In un colloquio con il Dott. Andreas Steinwidder l'Ing. Reinhold Holler e Karl Menhart del Centro di formazione per la viticoltura e la frutticoltura Silberberg discutono degli argomenti più attuali.
Ecco a voi l'intervista completa tra il nostro responsabile della ricerca e dell'innovazione, il PD Dr. Andreas Steinwidder e gli Ing. Reinhold Holler e Karl Menhart sul tema "Cambiamenti climatici in viticoltura - Sviluppi, strategie e prospettive":
Potete trovare maggiori informazioni sulla pagina web LifeVineAdapt (life-vineadapt.eu) Per domande su questo podcast, puoi contattare il signor Holler e il signor Menhart al seguente indirizzo:
Ulteriori documenti:
- opuscolo tecnico sull'adattamento ai cambiamenti climatici, basato sulla serie di podcast, contiene articoli tecnici brevi e informativi per ulteriori letture e
- Serie di diapositive supplementari in tutti i settori agricoli.
