L'episodio 190 del podcast ha trattato le pratiche di alimentazione negli allevamenti di vacche da carne. In questo episodio, il Dott. Andreas Steinwidder con Johann Häusler dell'HBLFA HBLFA Raumberg-Gumpenstein sulle principali cause dei problemi di fertilità e dei disturbi metabolici, e su come gli allevamenti possono contrastarli.
Un prodotto indispensabile per chiunque voglia mantenere la propria mandria sana e produttiva a lungo termine.
Suggerimento: non perdetevi l'ultimo episodio del podcast con Johann Häusler, in cui sono stati forniti preziosi consigli sull'alimentazione delle vacche da carne!
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Sintesi del podcast: Fertilità e metabolismo nelle vacche da latte: i risultati più importanti
Nota: questo riassunto fornisce una panoramica concisa dei contenuti principali del podcast. Per una comprensione completa dei collegamenti, ulteriori suggerimenti pratici e spiegazioni di esperti, consigliamo di ascoltare il podcast o guardare il video.
La fertilità come base per il successo economico nell'allevamento di vacche da carne
Negli allevamenti di vacche da carne, il vitello rappresenta la principale fonte di reddito. L'obiettivo dovrebbe quindi essere quello di ottenere parti il più regolari possibile, con un intervallo di circa 365 giorni. La fertilità è influenzata da diversi fattori, in particolare dall'alimentazione, dalle condizioni corporee, dalla salute dell'animale, dalla capacità di individuare il calore, dalla genetica e dalle pratiche di allevamento.
Rilevamento del calore e riproduzione
Soprattutto nelle vacche da carne, l'estro può essere lieve e facilmente trascurato. La mandria dovrebbe quindi essere attentamente monitorata almeno due volte al giorno . Un toro può essere d'aiuto nell'individuazione dell'estro, poiché percepisce anche i deboli segni di calore. L'utilizzo di un toro può ridurre l'intervallo tra i parti, ma comporta costi e sforzi di gestione aggiuntivi e rischi per la sicurezza. Per le piccole mandrie, il noleggio di tori o la condivisione di tori possono rappresentare un'alternativa. La qualità del seme del toro dovrebbe essere controllata regolarmente. Nel caso delle manze, è necessario prestare attenzione affinché non vengano fecondate troppo presto.
Alimentazione e condizioni corporee
Un'alimentazione adeguata e costante è fondamentale per la fertilità. Sia la carenza che l'eccesso di alimentazione possono causare problemi. I seguenti aspetti sono particolarmente importanti:
- apporto adeguato di minerali e oligoelementi,
- Un adeguato apporto proteico , anche eccessivo, può compromettere la fertilità.
- Evitare cambiamenti bruschi nella dieta,
- Buona igiene dei mangimi e nessun utilizzo di mangimi ammuffiti o deteriorati.
Le vacche eccessivamente grasse presentano un rischio maggiore di parti difficili, infezioni uterine e conseguenti problemi di fertilità. Al contrario, le vacche sottopeso non dispongono di energia sufficiente per la riproduzione. L'obiettivo, pertanto, è raggiungere una condizione corporea ottimale al momento del parto.
Controllare attentamente dopo il parto
Il periodo successivo al parto è particolarmente importante. Dopo parti difficili, le vacche devono essere attentamente monitorate. Le perdite vaginali devono essere trasparenti o rossastre. Perdite giallastre o brunastre possono indicare un'infezione uterina e devono essere indagate tempestivamente. Bisogna inoltre verificare l'espulsione della placenta. Nell'allevamento di vacche da carne, può capitare che la vacca ingerisca la placenta, rendendo difficile accertare se sia stata completamente espulsa.
Osserva l'animale
I disturbi metabolici possono compromettere significativamente la fertilità. Ad esempio, le vacche da latte possono sviluppare chetosi subclinica se il loro apporto energetico è insufficiente. Le possibili conseguenze includono un maggiore esaurimento delle riserve corporee, stress metabolico, riduzione della fertilità e un aumento del rischio di cisti ovariche. Anche rapidi cambiamenti nell'alimentazione possono scatenare problemi metabolici come acidosi o diarrea. Quando si cambia pascolo, è inoltre importante garantire un adeguato apporto di magnesio, poiché possono verificarsi carenza di magnesio o tetania da erba.
La genetica deve essere adatta all'azienda agricola
La genetica appropriata dipende dalla base alimentare, dalle condizioni dell'allevamento, dalla commercializzazione e dagli obiettivi del responsabile dell'azienda. Le vacche di grossa taglia e pesanti, ad esempio, hanno maggiori esigenze di mantenimento e possono diventare problematiche in presenza di un'alimentazione limitata. Una genetica adeguata può contribuire a ridurre i problemi metabolici. Anche gli animali incrociati tra allevamenti di bovini da latte e da carne possono apportare caratteristiche interessanti per l'allevamento di bovini da carne.
Biosicurezza negli acquisti di animali
L'acquisto di animali nuovi può introdurre malattie nella mandria e quindi compromettere la fertilità. Pertanto, l'origine e lo stato di salute . Si consiglia di tenere gli animali acquistati in un alloggiamento separato e di osservarli attentamente prima che entrino in contatto con la mandria esistente.
Le leve di regolazione più importanti
- Rilevamento del calore: osservare la mandria regolarmente e con attenzione.
- Occupazione: Assicurarsi di rispettare i tempi ottimali
- Toro: Valutazione dei vantaggi del rilevamento del calore rispetto ai costi e ai rischi
- Condizione fisica: né sovrallenamento né sottoallenamento
- Alimentazione: secondo necessità e senza cambiamenti bruschi
- Minerali e vitamine: verificate l'apporto, soprattutto nei mangimi più vecchi.
- Igiene del mangime: non utilizzare mangime ammuffito o deteriorato.
- Parto: Osservare attentamente le mucche dopo il parto.
- Metabolismo: Prevenzione della chetosi, dell'acidosi e della carenza di magnesio.
- Genetica: adattamento alla base alimentare, all'allevamento e alla commercializzazione
- Biosicurezza: separare e controllare gli acquisti ove possibile.
Messaggio chiave del podcast: Garantire la fertilità negli allevamenti di vacche da carne
La fertilità è il risultato di una gestione complessiva della mandria. Alimentazione, condizione corporea, rilevamento del calore, genetica, parto, metabolismo e salute degli animali sono tutti fattori interconnessi. Pertanto, è fondamentale individuare tempestivamente i potenziali problemi e adottare misure preventive, anziché intervenire solo quando la fertilità è già compromessa.
