Una conversazione con la Dott.ssaBirgit Heidinger HBLFA Raumberg-Gumpenstein e l'allevatore e "giovane innovatore" Thomas Reisecker sulle innovazioni per gli allevamenti suini esistenti (IBeSt).
I requisiti per il benessere animale sono in aumento, mentre la costruzione di nuovi edifici è difficilmente realizzabile per molte aziende agricole (sia dal punto di vista finanziario che per quanto riguarda i permessi), e la demolizione delle stalle esistenti non è sostenibile. IBeSt, in collaborazione con aziende agricole operative, ha studiato come le stalle esistenti possano essere ulteriormente valorizzate a beneficio sia degli animali che delle persone che vi lavorano. In una conversazione con il responsabile del progetto, il Dott. Andreas Steinwidder illustraBirgit le basi scientifiche, i risultati relativi al benessere animale, al clima/alle emissioni delle stalle e agli aspetti economici, spiegando perché il benessere animale implica sempre anche il "benessere umano". L'allevatore di suini Thomas Reisecker racconta come si è svolta la conversione della sua stalla nella pratica: cosa lo ha sorpreso, cosa è andato bene e quali sono le sfide.
Un podcast ricco di spunti pratici e nuove informazioni per tutti coloro che si occupano di benessere animale, allevamento di suini e problematiche future in agricoltura.
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