In questa puntata del podcast "Scienze agrarie - Conoscenza in breve" HBLFA Raumberg-Gumpenstein, il Dott. Andreas Steinwidder , Priv.-Doz., parla di queste questioni con il Prof. Dr. Werner Zollitsch, direttore del Center for Global Change & Sustainability e vicedirettore del Center for Agricultural Sciences e dell'Istituto per le Scienze Animali del BOKU.
Ascoltate, seguite i pensieri e i suggerimenti del Prof. Dr. Zollitsch e scoprite di più sulla sua visione per il futuro dell'allevamento del bestiame a livello globale e anche a livello austriaco.
In questa puntata del podcast, il Dott. Andreas Steinwidder parla con il Prof. Dott. Werner Zollitsch dello sviluppo e dell'importanza dell'allevamento del bestiame. Date un'occhiata:
Ulteriori informazioni sul tema dell'allevamento del bestiame
- Progetto di valutazione del ciclo di vita e servizi ecosistemici - progetto di ricerca per Salzburg Milch GmbH, S. Hörtenhuber et al.
- Progetto: Effetti della dimensione delle particelle, del metodo di conservazione e del tempo di taglio sull'efficienza del foraggio nella produzione di latte basata sui pascoli , WF Knaus et al.
- Progetto Caratteristiche dirette e indirette per l'efficienza alimentare e le emissioni di gas serra per l'allevamento e la gestione della mandria , W. Zollitsch et al.
- Estratto da sciendo.com: Produzione alimentare netta derivante dall'allevamento del bestiame: un'analisi nazionale per l'Austria, incluso l'uso relativo del suolo , P. Ertl et al.