Coltivazione del riso presso l'istituto biologico HBLFA Raumberg-Gumpenstein
(c) HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Coltivazione del riso in Austria: è possibile? – Podcast 68

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Coltivazione del riso in Austria: è possibile? – Podcast 68

Come può essere sostenibile la coltivazione del riso in Austria?

Quando pensiamo alla coltivazione del riso, spesso ci vengono in mente immagini di campi allagati e probabilmente anche regioni dell'Asia. Oggi vi mostreremo come è possibile coltivare il riso in Austria , cosa considerare durante la coltivazione e quali consigli offrono la scienza e la pratica.

Il Dott. Andreas Steinwidder dialoga con il suo collega, l'Ispettore Daniel Lehner, dell'Istituto di Agricoltura Biologica dell'HBLFA HBLFA -Gumpenstein, sulle esigenze del terreno per la coltivazione del riso, sulla temperatura, sulla rotazione delle colture e sulla concimazione organica. Discuteranno delle differenze tra la coltivazione del riso in asciutta e in risaia , di dove reperire le sementi, di come controllare le erbe infestanti, di cosa considerare durante la raccolta e la lavorazione e di come il riso viene commercializzato in Austria. Preparatevi a rimanere sorpresi!

 

In questo podcast scoprirete in breve i risultati pratici legati alla "coltivazione del riso in Austria": ascoltate o guardate semplicemente:

 

 

In questa puntata del podcast, il Dott. Andreas Steinwidder parla con Daniel Lehner delle domande e dei consigli più importanti sulla coltivazione del riso: date un'occhiata:

 

 

 Galleria di immagini per il podcast

 

Team

Steinwidder Andreas, Priv. Doz. Dott.

Dott. Doz. Andreas Steinwidder

Responsabile della ricerca e dell'innovazione
Lehner Daniel, DI

DI Daniel Lehner

Colture alimentari biologiche in agricoltura