I partecipanti al seminario riceveranno una formazione pratica e teorica sui fondamenti della valutazione sensoriale degli alimenti utilizzando il nuovo schema ÖAG 2020. L'attenzione sarà rivolta alla valutazione sensoriale pratica di campioni di insilato e fieno utilizzando le nuove schede di valutazione per identificare e classificare i difetti di qualità. Verrà inoltre discusso l'impatto della qualità del foraggio sull'alimentazione dei ruminanti e di altri animali da allevamento.
Si consiglia di portare con sé campioni di mangime per la valutazione.
IL Registrazione è ora disponibile al numero 03682/22451-320 o tramite
e-mail (
Il numero di partecipanti è limitato, si consiglia di registrarsi per tempo!
