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Rendere visibile l'invisibile

Rendere visibile l'invisibile

Utilizzando una telecamera multispettrale e un drone, sono state recentemente registrate immagini ad alta risoluzione nelle gamme del visibile e del vicino infrarosso dello spettro solare sui terreni sperimentali HBLFA Raumberg-Gumpenstein.
Il digitale è fantastico!?

Il digitale è fantastico!?

La digitalizzazione in corso offre all'agricoltura la possibilità di automatizzare i processi di lavoro in azienda, di mettere in rete le informazioni tramite Internet e di risparmiare così prezioso tempo di lavoro.
Acidi grassi preziosi nel latte vaccino

Acidi grassi preziosi nel latte vaccino

Uno studio recente ha rilevato elevati livelli di acidi grassi di valore nutrizionale in campioni di latte vaccino provenienti da allevamenti commerciali. Ciò è particolarmente vero per il latte biologico, dove l'alimentazione a pascolo e con foraggio verde è molto importante nelle aziende agricole e...
Marezzatura della carne di manzo

Marezzatura della carne di manzo

Una migliore marezzatura della carne, ovvero un maggiore contenuto di grasso intramuscolare, è spesso associata a un gusto più gradevole (carne più saporita, succosa e tenera). Ad esempio, le razze Wagyu vengono commercializzate per questo...
La diversità delle piante dipende da molti fattori

La diversità delle piante dipende da molti fattori

La diversità vegetale è un criterio importante per le valutazioni di conservazione della natura. Un'elevata diversità vegetale indica un elevato valore ecologico per i pascoli. La diversità vegetale è anche una misura...
Monitoraggio dei nutrienti

Monitoraggio dei nutrienti

L'obiettivo della direttiva quadro sulle acque dell'UE era di portare tutte le acque superficiali in un buono stato ecologico entro il 2015. In casi giustificati, il raggiungimento di questo obiettivo deve essere garantito entro il 2021 o al più tardi entro il 2027.
Berkshire - il

Berkshire - il "manzo di Kobe" dei maiali

In Austria, la razza suina Berkshire, considerata la più antica della Gran Bretagna, è relativamente sconosciuta. Il suo nome deriva dalla contea del Berkshire, situata a ovest di Londra, nell'Inghilterra meridionale.