Cerimonia di laurea presso l'Università di Educazione Agraria e Ambientale di Vienna
Università di Educazione Agraria e Ambientale di Vienna

Tesi di laurea magistrale completata: Aspetti della gestione del lavoro in impianti di ingrasso suini particolarmente rispettosi degli animali

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Università di Educazione Agraria e Ambientale di Vienna

Tesi di laurea magistrale completata: Aspetti della gestione del lavoro in impianti di ingrasso suini particolarmente rispettosi degli animali

Presso l'Università di Agraria e Scienze Ambientali di Vienna, in collaborazione con l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Istituto per gli Animali, la Tecnologia e l'Ambiente, è stata svolta una tesi di laurea magistrale nell'ambito del progetto IbeSt+ sulle sfide della gestione del lavoro derivanti da metodi di allevamento particolarmente rispettosi degli animali per i suini da ingrasso .

L'indagine si è concentrata in particolare sui seguenti punti:

  • Processi di lavoro,
  • tempo di lavoro aggiuntivo a causa dell'uso della paglia e
  • l' dei programmi TW 60 e TW 100 sulla soddisfazione lavorativa negli allevamenti per il benessere degli animali

più manodopera giornaliera rispetto ai sistemi convenzionali , ma questo fortemente dal livello di attrezzature tecniche e automazione. Le aziende agricole con sistemi automatizzati di lettiera e rimozione del letame segnalano un orario di lavoro significativamente inferiore. Nonostante l'aumento del fabbisogno di manodopera, una maggiore soddisfazione lavorativa e una percezione pubblica più positiva dell'allevamento rispettoso del benessere animale , a condizione che economicamente sostenibile .

Il lavoro di Irene Mösenbacher-Molterer (Istituto per gli animali, la tecnologia e l'ambiente) fornisce una solida base per l'istruzione agricola e il lavoro di consulenza e sottolinea l'importanza di concetti orientati alla pratica per supportare le aziende agricole nell'avvio di un allevamento di suini rispettoso del benessere degli animali.

Ci congratuliamo sentitamente con Irene Mösenbacher-Molterer per il completamento degli studi, la ringraziamo per il suo prezioso lavoro e le auguriamo un futuro pieno di successi! Per ulteriori informazioni, non esitate a contattare direttamente l'autrice.

 

 

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Responsabile del progetto

Documentazione della ricerca

 

Valutazione degli allevamenti di suini austriaci con diversi sistemi di allevamento in relazione al benessere animale e all'economia

Birgit Heidinger (2023 - 2026)
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