Cambiamento climatico: supporto all'applicazione pratica
Ogni settore economico è chiamato a ridurre le emissioni di gas serra. Sebbene gli sforzi e la pressione in questo senso siano crescenti, l'agricoltura deve prepararsi a un cambiamento climatico già inevitabile. Le misure che adottiamo oggi per ridurre le emissioni avranno purtroppo effetto solo tra decenni e secoli. Dobbiamo quindi ridurre urgentemente le emissioni e adattare le nostre aziende agricole all'inevitabile cambiamento climatico.
Ogni attività è interessata
Il cambiamento climatico è già sotto gli occhi di tutti. Questo include, ad esempio, più giornate calde, tassi di evaporazione più elevati, andamenti delle precipitazioni meno favorevoli, piogge intense più frequenti, stress da calore, stagioni vegetative più lunghe, ma anche un rischio maggiore di gelate tardive, crescenti conflitti per l'uso dell'acqua e l'immigrazione di nuove specie. Questi cambiamenti sono sproporzionatamente pronunciati nella regione alpina e, purtroppo, sono anche prevedibili. Ciò avrà ripercussioni che interesseranno ogni settore dell'agricoltura e della silvicoltura, e quindi ogni azienda agricola dell'intera filiera produttiva. Il cambiamento climatico non colpisce solo il suolo e le piante, ma anche l'allevamento del bestiame, direttamente e indirettamente.
Agire strategicamente
La vulnerabilità descrive la suscettibilità di un sistema o la sua capacità di assorbimento di fronte a fluttuazioni e cambiamenti. L'agricoltura è caratterizzata da una varietà di processi paralleli e interconnessi, all'interno e con la natura.
Questa diversità e l'interazione di molteplici aree e attività implicano inevitabilmente che l'adattamento ai cambiamenti climatici richieda la considerazione dell'intero sistema. Pertanto, non è sufficiente intervenire su un solo aspetto, poiché molte componenti sono interconnesse. L'intera azienda agricola, e la famiglia di agricoltori, devono adattarsi ed evolversi organicamente, passo dopo passo. Ciò richiede conoscenza, tempo e costanza. Richiede anche apertura al cambiamento e fiducia nel futuro.
L'agricoltura è tra i settori più colpiti dai cambiamenti climatici. Dipende direttamente dalle condizioni meteorologiche e del suolo. Pertanto, la ricerca e i servizi di consulenza si sono concentrati in particolare sull'adattamento ai cambiamenti climatici negli ultimi decenni. Oggi, questi risultati sono cruciali per supportare gli agricoltori. Abbiamo bisogno di queste conoscenze anche per sviluppare ulteriori strategie di adattamento.
Misure molto specifiche
In questa serie di podcast, che include anche brevi articoli sulla rivista LANDWIRT , vogliamo mostrare agli agricoltori misure concrete per adattarsi ai cambiamenti climatici. Gli argomenti trattati copriranno un'ampia gamma di temi nell'arco di circa un anno: dal suolo, alla gestione e alla rotazione delle colture, fino a nuove miscele e specie di sementi; dalla pianificazione delle razioni allo stoccaggio dei foraggi e ai nuovi sistemi di pascolo; dai sistemi di raffreddamento e ventilazione nelle stalle alla gestione di nuove specie vegetali e parassiti. Affrontiamo insieme queste sfide e percorriamo questo cammino!
