CI Centro di ricerca e formazione avicola, Fattoria statale di Kitzingen
(c) HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Scambio professionale con colleghi bavaresi

(c) HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Scambio professionale con colleghi bavaresi

Nel febbraio 2025, un team del Dipartimento di sistemi di allevamento, tecnologia ed emissioni HBLFA Raumberg-Gumpenstein ha visitato gli stati federali bavaresi di Schwarzenau e Kitzingen, centri di ricerca e formazione per l'allevamento di suini e pollame.

Oltre al progetto AviMin attualmente in corso presso HBLFA Raumberg-Gumpenstein, che mira a ridurre le emissioni di odori e ammoniaca nell'allevamento delle galline ovaiole e viene realizzato in collaborazione con l'azienda agricola statale bavarese di Kitzingen e l'azienda agricola statale di Soest, esistono contatti di lunga data con l'azienda agricola statale di Schwarzenau, in particolare tramite le riunioni annuali del gruppo di lavoro DA-CH per le prove di alimentazione dei suini.

Durante una visita in loco alle Fattorie Statali Bavaresi, sono stati visitati il ​​centro di ricerca sui suini di Schwarzenau e diversi allevamenti avicoli a Kitzingen. Analogamente all'Austria, anche in Germania il tema delle gabbie parto e dei tempi di confinamento delle scrofe è di grande rilevanza sociale: a Schwarzenau inizierà presto l'installazione di una gabbietta in cui saranno studiati scientificamente nuovi sistemi per il parto e la protezione dei suinetti. A Kitzingen sono disponibili capannoni sperimentali per polli da carne, galline ovaiole, tacchini e quaglie: la visita al riproduttore per i pulcini da carne Ross 308 è stata particolarmente interessante.

Nell'ambito del progetto DaFNE in corso, AviMin, il Dipartimento di Sistemi, Tecnologia ed Emissioni Zootecniche sta fornendo un prezioso contributo allo studio dell'alimentazione a ridotto contenuto di azoto nell'allevamento di galline ovaiole. L' HBLFA Raumberg-Gumpenstein è l'unico istituto di ricerca agricola nell'area di lingua tedesca in cui è possibile condurre indagini sulle emissioni di odori, ammoniaca e gas serra con un elevato livello di tecnologia di misurazione. Nella sperimentazione sulle galline ovaiole del 2024, le indagini sulle prestazioni biologiche degli animali si sono svolte a Kitzingen; a Gumpenstein, l'attenzione si è concentrata sulle emissioni gassose derivanti dall'alimentazione a ridotto contenuto di azoto. L'analisi dei dati è attualmente in corso; la pubblicazione dei risultati è prevista entro la fine del 2025.

 

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Team

Kropsch Michael, BMA

BMA Michael Kropsch

Capo del dipartimento per le emissioni derivanti dall'allevamento del bestiame
Zentner Eduard, Ingegnere, Capo Dipartimento

Ing. Eduard Zentner

Capo del dipartimento per i sistemi di allevamento, la tecnologia e le emissioni
Subagia Raditya, DI

DI Raditya Subagia

Vice capo dipartimento, Sistemi di allevamento, tecnologia ed emissioni