Il progetto EIP "Mountain Dairy Cattle" ha sviluppato, valutato in modo approfondito e documentato soluzioni strutturali innovative per le stalle da latte e strategie di sviluppo agricolo alternative e lungimiranti per le aziende agricole a pascolo nelle regioni montane. I risultati possono offrire un prezioso supporto alle aziende agricole interessate. Sono stati presi in considerazione aspetti strutturali, benessere degli animali e potenziale rischio di emissioni, criteri di sostenibilità e redditività economica.
I risultati della valutazione del potenziale di benessere animale hanno dimostrato che il livello di benessere dipende da numerosi fattori. I punti più importanti sono riassunti di seguito:
- spazio sufficiente per il movimento
- Fornitura di cibo e acqua adatti alla specie
- Posti letto comodi in numero sufficiente
- un ambiente luminoso e arioso
- misure di gestione mirate da parte degli agricoltori
- L'accesso ai pascoli e alle aree all'aperto migliora notevolmente il benessere degli animali in ogni caso!
Il seguente articolo offre una panoramica dei risultati relativi al potenziale di benessere animale negli allevamenti da latte di montagna austriaci: Allevamento da latte di montagna - Costruzione innovativa di stalle in montagna
I risultati del progetto EIP "Allevamento di bestiame da latte in montagna" dimostrano soluzioni su misura per le aziende agricole montane che si trovano ad affrontare situazioni strutturalmente difficili ed economicamente complesse. Ulteriori informazioni, nonché le brochure informative del progetto su soluzioni edilizie innovative e alternative all'allevamento di bestiame da latte in zone montane, sono disponibili sul sito web del progetto: www.bergmilchvieh.at.
