Il cambiamento climatico e la crescente domanda di alimenti di origine animale pongono sfide importanti per la Terra e l'umanità. L'agricoltura è direttamente interessata da questi sviluppi, ma può anche rappresentare una tecnologia chiave per risolvere questi problemi. Pertanto, il progetto europeo quadriennale "farm4more" sta studiando strategie e tecnologie per mitigare il cambiamento climatico. Sta inoltre esplorando opzioni per l'approvvigionamento proteico regionale per il bestiame. Particolare attenzione viene rivolta all'approccio sistemico dell'agricoltura biologica. Nell'agricoltura biologica, il trifoglio viene spesso coltivato come parte della rotazione colturale e viene prodotto un insilato. Dopo la fermentazione, questo insilato può essere pressato per produrre un concentrato proteico dal succo estratto. Questo concentrato può essere utilizzato nei mangimi per suini e pollame per ridurre le importazioni di mangimi.
Grazie all'elevata capacità di adsorbimento del carbone, è possibile ottenere emissioni ridotte quando viene utilizzato come mangime per animali. Pertanto, nell'ambito del progetto verrà messo in funzione un impianto pilota per la produzione di carbone da legno duro tramite pirolisi. Se il carbone soddisfa requisiti qualitativi più rigorosi, può essere utilizzato anche come mangime per animali, contribuendo così alla riduzione delle emissioni.
Questi approcci e i potenziali effetti vengono testati e verificati presso l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein utilizzando polli da carne e mucche da latte nell'ambito del progetto Life dell'UE.
