Il cambiamento climatico e la gestione sostenibile delle risorse naturali sono le sfide che l'agricoltura dovrà affrontare in futuro. Le emissioni derivanti dall'allevamento di bovini da latte sono attualmente oggetto di un ampio dibattito pubblico. Gli allevatori si aspettano che scienziati e consulenti forniscano soluzioni concrete e su misura per le loro specifiche attività.
Nell'ambito del progetto EIP-AGRI "NEU.rind", sotto la direzione di Rinderzucht Austria, verrà creato uno strumento semplice e pratico per la valutazione della sostenibilità, dell'efficienza e dell'impatto ambientale nelle aziende lattiero-casearie.
Oltre ai partner sul campo (agricoltori) e al servizio di consulenza agricola (LKÖ), anche partner scientifici come l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein (Ricerca e Sviluppo) e il BOKU contribuiscono all'implementazione di questo strumento. Lo strumento digitale di gestione aziendale intende fornire agli agricoltori punti di partenza pratici per miglioramenti e offrire un supporto concreto per i miglioramenti e la documentazione degli impatti ambientali.



