L'agricoltura è sempre più sotto pressione per contribuire alla riduzione delle emissioni ambientali e climatiche. La gestione del letame, in particolare, è sotto esame: contribuisce in modo significativo alle emissioni di ammoniaca e, a causa dell'inquinamento da odori associato, sta attirando sempre più attenzione pubblica. In Austria, circa il 94% delle emissioni di ammoniaca proviene dall'agricoltura, con stalle e stoccaggio (46%) e spandimento di letame (43%) identificati come le principali fonti. La crescente conversione a stalle a stabulazione libera ha ulteriormente intensificato la gestione del letame e, di conseguenza, la percezione degli odori nelle aree rurali e periurbane, aumentando così il potenziale di conflitto.

In questo contesto, l'uso di additivi per il letame per ridurre emissioni e odori sta acquisendo sempre più importanza. Tuttavia, mancano ancora studi scientifici approfonditi che ne valutino sistematicamente l'effettiva efficacia. È proprio qui che entra in gioco il progetto di ricerca: esamina sistematicamente i prodotti disponibili in commercio e ne valuta oggettivamente il potenziale di riduzione delle emissioni di ammoniaca e dell'inquinamento da odori. L'obiettivo è acquisire solide conoscenze scientifiche e fornire soluzioni pratiche e basate sull'evidenza per l'agricoltura, che offrano agli agricoltori una base affidabile per il processo decisionale.

Obiettivi del progetto

Nell'ambito del progetto vengono perseguiti i seguenti obiettivi centrali:

• Valutazione del potenziale di riduzione delle emissioni rilevanti per il clima e l'ecosistema mediante l'uso di diversi additivi per il letame.
• Valutazione dell'effettivo effetto di riduzione delle emissioni di questi prodotti in condizioni pratiche.
• Sviluppo di raccomandazioni pratiche per le aziende agricole.
• Creazione di gruppi di lavoro per discutere i risultati ottenuti e individuare misure attuabili.
• Valutazione delle emissioni di ammoniaca con e senza additivi.
• Proiezione del potenziale nazionale di riduzione delle emissioni per l'Austria.
• Pubblicazione dei risultati della ricerca in idonee pubblicazioni consultive per la diffusione diretta ai professionisti.

Significato sociale ed economico

• Diventano possibili affermazioni affidabili sulla riduzione degli odori mediante additivi per letame.
• Contributo ad evitare sanzioni all'UE rispettando i limiti di emissione.
• Migliorare la qualità dell'aria riducendo le emissioni di ammoniaca che causano particolato è un contributo importante alla salute pubblica.
• Supportare le aziende manifatturiere nello sviluppo di prodotti efficaci.

Importanza aziendale

• Gli investimenti in misure di riduzione delle emissioni si basano su risultati affidabili.
• Risparmio potenziale di circa 1 milione di euro all'anno grazie al miglioramento dell'efficienza dell'azoto.

Importanza della politica ambientale

• Contributo alla riduzione delle emissioni di ammoniaca e quindi alla riduzione dell'inquinamento da particolato.
• Riduzione dell'eutrofizzazione e dell'acidificazione degli ecosistemi sensibili.
• Attuazione degli impegni nazionali e internazionali in materia di protezione del clima, in particolare nell'ambito della direttiva NEC.

Possibilità di utilizzo scientifico

I risultati della ricerca contribuiscono in modo significativo allo sviluppo di una gestione del letame volta alla riduzione delle emissioni. Oltre all'implementazione diretta nelle aziende agricole, i risultati vengono integrati nei servizi di consulenza e divulgati attraverso pubblicazioni specializzate e convegni nazionali e internazionali. Ciò crea un trasferimento diretto di conoscenze tra scienza, servizi di consulenza e pratica, un passo fondamentale verso uno sviluppo ecosostenibile e rispettoso dell'ambiente dell'agricoltura austriaca.

Ulteriori informazioni

Trattamento di liquami e letame da biogas 

Innovation Farm alla Fiera di Ried

Pronti per un futuro vivibile

Impianto di prova del letame di Raumberg-Gumpenstein Research & Development