Progetti di ricerca

Parametri operativi socioeconomici e indicatori di sostenibilità per l'agricoltura

Fritz Christian, MA, Capo Dipartimento

Mag. Christian Fritz, MA

Capo Dipartimento

Le problematiche di sostenibilità nelle aziende agricole sono un argomento ricorrente sia nelle riviste specializzate che in quelle accademiche. Questioni riguardanti la famiglia, la qualità della vita e il carico di lavoro vengono costantemente affrontate in progetti di formazione e consulenza finanziati con fondi pubblici. Tuttavia, manca ancora una considerazione integrata dei parametri biopsicosociali o socioeconomici, insieme agli aspetti produttivi, ecologici ed economici delle aziende agricole. Questo progetto mira a colmare questa lacuna conoscitiva e a fornire spunti empiricamente fondati utilizzando metodi di ricerca applicata.

Obiettivi del progetto: 

Sviluppo di indicatori per i parametri socioeconomici nelle aziende agricole, operatività e progettazione della raccolta dati: vengono influenzati aspetti fondamentali come il bilancio aziendale e l'utilizzo del reddito, così come la qualità della vita in azienda, il carico di lavoro e l'allocazione delle risorse. Successione aziendale, genere e diversità sono parole chiave importanti in questo contesto. Possibilità di definire aziende agricole orientate al reddito e all'autosufficienza.

Discussione di varianti e metodi per la raccolta e l'analisi dei dati al fine di consentire la mappatura di specifiche aree problematiche in ambito agricolo: gestione aziendale in termini di carico di lavoro, resilienza e gestione delle risorse personali (tempo!). Raccolta di parametri di rilevanza pratica (conformità). Definizione e mappatura delle opportunità di diversificazione, gestione della filiera a valle, gestione delle esigenze della società utilizzando NetFoodProduction come esempio, e percezione e gestione degli impatti ambientali in generale.

Presentazione delle opzioni per la mappatura degli impatti socioeconomici a monte e a valle, nonché della loro gestione e importanza nella catena del valore: approcci per integrare gli impatti extra-agricoli negli LCI (inventari del ciclo di vita); importanza dell'S-LCA e aggregazione del carico di lavoro dai database; percezione e interpretazione degli impatti a monte a livello di azienda agricola; interazione del panorama dell'istruzione e della consulenza, contenuti formativi per la pianificazione agricola; interazione dei gruppi di lavoro (in particolare della gestione); marketing, analisi delle prospettive degli attori a valle sulla gestione agricola; rappresentazione delle preoccupazioni relative all'istruzione, alla famiglia e alle donne nei gruppi di interesse.

Preparazione per quanto riguarda l'integrazione nello strumento di gestione operativa FarmLife per la raccolta, la valutazione e l'interpretazione dei dati e il corrispondente ulteriore sviluppo degli strumenti: identificazione del potenziale per un ulteriore sviluppo dello strumento; operatività di un'indagine, indagine di prova; facilità d'uso dell'inserimento e della valutazione dei dati, presentazione di parametri e indicatori.

 Fonte: download gratuito di pixabay

Team

Fritz Christian, MA, Capo Dipartimento

Mag. Christian Fritz, MA

Capo Dipartimento
Finotti Elisabeth, Mag.a

Mag.a Elisabeth Finotti

Relatore, Economia e Gestione delle Risorse

 

Parametri operativi socioeconomici e indicatori di sostenibilità per l'agricoltura

Fritz Christian (2020 - 2022)
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