I 25 allevamenti sono partecipanti certificati al programma di garanzia della qualità di Schirnhofer. Durante le ispezioni delle carcasse, vengono registrati principalmente i risultati relativi a polmoni, pleura e peritoneo. Tra il 40 e il 65% degli animali di tutti gli allevamenti esaminati presenta anomalie polmonari. La pleurite è presente fino al 52% di tutti gli animali. Nell'ambito del progetto proposto, saranno esaminati i 25 allevamenti con le caratteristiche patologiche più frequenti. Dopo l'implementazione dei miglioramenti del sistema di ventilazione proposti da Raumberg-Gumpenstein, Schirnhofer esaminerà le carcasse per rilevare eventuali cambiamenti o miglioramenti nei risultati, principalmente per quanto riguarda le anomalie polmonari.
Obiettivi del progetto:
- Individuazione delle carenze di ventilazione e possibilità di rimedio nelle aziende oggetto dell'indagine.
- Valutazione del miglioramento della salute degli animali sulla base dei risultati della macellazione di Schirnhofer Ges.mbH prima e dopo eventuali miglioramenti al sistema di ventilazione.
- Trasmettere questi risultati, compresi i calcoli economici, alle aziende agricole e in particolare alle aziende e ai consulenti.
L'obiettivo è sensibilizzare le aziende agricole in merito alla conversione e, soprattutto, alla costruzione di nuove stalle. Ciò vale in particolare per le imprese di ventilazione e di costruzione di stalle, estendendosi alle potenziali richieste di risarcimento danni da parte delle aziende agricole nei confronti degli appaltatori. Contrariamente a tutti gli studi precedenti e ai risultati e alle raccomandazioni che ne sono derivati, nella pratica si osservano gravi carenze.
Poiché i problemi di ventilazione non solo hanno enormi ripercussioni sulla salute degli animali, ma sono anche associati a un aumento delle emissioni, in particolare di gas e polveri nocivi o estranei, sono prevedibili effetti positivi sull'ambiente circostante queste stalle e quindi sull'ambiente.
