Il progetto mira a promuovere il benessere animale, la salute degli animali e l'efficienza economica nell'allevamento bovino, un corso di certificazione per diventare istruttore di cura funzionale degli zoccoli e il Quadro Nazionale di Qualità (NQF) a livello di diploma di scuola superiore.
La salute degli zoccoli è un pilastro del benessere animale e quindi particolarmente importante per la qualità della vita e le prestazioni dei bovini. Entrambi gli aspetti sono di rilevanza sociale e sono ampiamente discussi da anni. Per garantire una corretta pareggiatura degli zoccoli, sono essenziali programmi di formazione adeguati, come i corsi di certificazione per la cura degli zoccoli in azienda e tra aziende, approvati dal Ministero Federale dell'Agricoltura, delle Foreste, delle Regioni e della Gestione delle Acque. Istruttori competenti, che possiedano non solo competenze pratiche, ma anche le competenze didattiche e pedagogiche per trasmettere queste conoscenze, sono il prerequisito fondamentale per qualsiasi formazione di alta qualità.
In Europa, le opportunità di formazione professionale per istruttori sono molto limitate. Per colmare questa lacuna, l'Istituto Federale di Istruzione Superiore e Ricerca per l'Agricoltura Raumberg-Gumpenstein, in collaborazione con European Hoofcare, offre dal 2020 un corso di diploma per istruttori nella cura funzionale degli zoccoli. Questo programma di formazione completo, della durata di 8-12 mesi, qualifica i laureati, ad esempio, per lavorare in corsi di certificazione nella cura funzionale degli zoccoli e per condurre valutazioni delle prestazioni presso le commissioni d'esame competenti. Il corso di diploma copre la cura degli zoccoli, l'allevamento e la salute degli animali, la comunicazione, la pedagogia e le tecniche di presentazione sia in teoria che in pratica.
Il corso di diploma è stato il primo programma di formazione professionale non formale nel settore agricolo ad essere sottoposto al Quadro Nazionale delle Qualifiche (QN) dall'ente responsabile, l'Università di Educazione Agraria e Ambientale di Vienna, e la sua classificazione al livello di istruzione V (livello di maturità) è stata ufficialmente confermata. Ciò significa che il livello di formazione può essere classificato in modo trasparente in un contesto internazionale.
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