La castrazione dei suinetti maschi viene eseguita praticamente in tutta l'UE entro la prima settimana di vita senza somministrazione di antidolorifici. Anche la legge austriaca sul benessere degli animali (2005) legalizza questo tipo di castrazione. Possibili alternative a questa soluzione, controversa dal punto di vista del benessere animale, etico ed emotivo, non sono attualmente rilevanti o competitive nella pratica a causa dei costi tecnici o finanziari aggiuntivi (anestesia con alotano (complessità), iniezione di un anestetico o di un anestetico locale (possibile solo da parte di un veterinario); uso di antidolorifici (costi elevati), allevamento di verri per la carne (scarsa esperienza, rischio di odore di verro e potenzialmente antieconomico, preoccupazioni dei consumatori?), immunocastrazione (costi, problemi di approvazione, preoccupazioni etiche, consumatori (maschi)?).
I requisiti per una soluzione pratica e adatta sono:
- Facile e veloce da fare, anche per gli agricoltori
- Il più possibile indolore e senza stress per l'animale
- Amico degli animali
- Eticamente e moralmente giustificabile
- Basso costo
- Conformità alla legislazione vigente (ad esempio, la legge sul controllo dei medicinali veterinari)
In uno studio condotto presso l' HBLFA Raumberg-Gumpenstein, verrà testata la praticità e gli effetti di una variante della castrazione dei suinetti maschi sul livello di cortisolo nel sangue dei soggetti sottoposti al test.
Il metodo da testare, che può essere eseguito anche da un agricoltore, prevede l'applicazione di un anestetico locale in modo involontario dopo il congelamento locale della zona testicolare con uno spray e la successiva castrazione secondo l'artis.
L'anestetico locale (LA iniettabile, preferibilmente con un ritardante) deve essere somministrato come spray nella ferita di castrazione. Dal punto di vista della legislazione farmaceutica, questo costituisce un uso off-label, con conseguente periodo di sospensione di 28 giorni per i tessuti commestibili, già osservato in questo esperimento. Questo periodo di sospensione non pone problemi nella pratica.
Disegno sperimentale: assegnazione del gruppo di castrazione
Gruppo A: Gruppo di controllo: suinetti maschi: congelamento locale e prelievo di sangue, nessuno
Gruppo B: Castrazione convenzionale: Castrazione eseguita secondo le migliori pratiche, prelievo di campioni di sangue
Gruppo C: Prova di castrazione: castrazione sotto congelamento e anestesia locale spray, prelievo di sangue
Gruppo D: Gruppo di suinetti femmine: solo osservazioni comportamentali, basate su una checklist
Numero di suinetti per gruppo: 12 (12x3=36)
Sequenza temporale (h) Prelievi di campioni di sangue: -0,5, +0,5, 4, 12 (4x36=144)
Oltre a determinare l'andamento del cortisolo, il comportamento dei suinetti viene valutato tramite una checklist a intervalli di 10 minuti per un periodo di 12 ore post-operatorio.
L'esperimento è un esperimento sugli animali (prelievo di campioni di sangue da suinetti per determinare i livelli di cortisolo) e viene condotto su animali provenienti dall'allevamento HBLFA di Raumberg-Gumpenstein. L' HBLFA di Raumberg-Gumpenstein è un allevamento legalmente autorizzato alla sperimentazione animale, in base a un'autorizzazione valida rilasciata dall'autorità competente (Ufficio del Governo Provinciale della Stiria).
Una domanda corrispondente per l'autorizzazione del presente esperimento sugli animali (§9 TVG) è presentata dal Dr. J. Gasteiner, responsabile del centro di sperimentazione animale HBLFA Raumberg-Gumpenstein.
L'esperimento sugli animali è stato approvato il 23 gennaio 2007 dall'ufficio competente del governo regionale della Stiria.
Riepilogo - Risultati
Secondo l'attuale legge austriaca sul benessere degli animali, la castrazione chirurgica dei suinetti può essere eseguita senza antidolorifici durante i primi 7 giorni di vita. In uno studio, un metodo per alleviare il dolore durante la castrazione chirurgica è stato testato su suinetti di 5 giorni (gruppo sperimentale) confrontandolo con la castrazione senza antidolorifici (gruppo di controllo positivo) e con un gruppo di controllo negativo senza castrazione (n=84). Nel gruppo di controllo, la pelle nella regione scrotale è stata anestetizzata utilizzando un crio-metodo prima delle incisioni. Dopo la rimozione dei testicoli, un anestetico locale con un dispositivo di barriera è stato applicato sotto forma di spray alla cavità della ferita e al moncone del funicolo spermatico.
I risultati degli studi comportamentali hanno mostrato che, per quanto riguarda il parametro "allattamento", i suinetti castrati con il metodo descritto hanno allattato significativamente più frequentemente e per periodi più lunghi nelle prime 6 ore dopo la castrazione (p
L'andamento della concentrazione di cortisolo nel sangue differiva significativamente tra i suinetti del gruppo sperimentale (p < 0,00)
Il metodo si è dimostrato semplice e rapido da implementare nella pratica, il che significa che può essere eseguito anche da una persona esperta (proprietario dell'animale). Il costo del materiale per questo metodo ammonta a 25 centesimi per suinetto.
Uno svantaggio di questo metodo è che il funicolo spermatico non viene anestetizzato e la sua rimozione rimane dolorosa. Un progetto di follow-up mira a risolvere questo problema. Secondo la legislazione vigente, l'anestetico locale utilizzato in questo studio non può essere somministrato agli allevatori. L'approccio presentato per la riduzione del dolore durante la castrazione chirurgica mediante crioterapia, combinato con la gestione del dolore postoperatorio mediante uno spray anestetico locale contenente un dispositivo di barriera, rappresenta un miglioramento significativo del dolore provato dai suinetti durante la procedura. Il metodo è conveniente, pratico e ha potenziale per ulteriori miglioramenti; può essere eseguito da personale qualificato.
