HBLFA Raumberg-Gumpenstein/Terler

Produzione di latte e nutrizione animale

Il personale di questo dipartimento si concentra su quesiti di ricerca riguardanti argomenti di attualità nell'alimentazione dei ruminanti e nella produzione di latte. I quesiti di ricerca affrontati derivano da problemi pratici, nonché da esigenze politiche e sociali.

I nostri compiti includono l'indagine sperimentale di tutte le questioni relative alla produzione del latte e all'alimentazione animale nel contesto della tensione tra fabbisogno nutrizionale (fisiologia), impatto ambientale (ecologia) ed efficienza economica (economia).

  • Fabbisogno nutrizionale e minerale degli animali da allevamento
  • Fisiologia digestiva, alimentazione e salute animale
  • Progettazione della razione adatta ai ruminanti
  • Cicli dei nutrienti e bilanci dei nutrienti
  • Alimentazione e qualità del prodotto

La ricerca attuale si concentra su:

  • Influenza del genotipo e dell'alimentazione sull'efficienza nella produzione di latte
  • Emissioni derivanti dall'allevamento bovino e modi per ridurle
  • Adattamento al cambiamento climatico: ricerca di mangimi alternativi per garantire la base alimentare nelle regioni o negli anni secchi
  • Test del valore nutrizionale dei mangimi di base e concentrati
  • Progettazione di razioni idonee per i ruminanti e possibilità di controllo delle razioni
  • Concetti di allevamento per vitelli e bovini giovani