Des informations détaillées sur la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux sont essentielles à une optimisation pertinente de l'alimentation et au calcul des rations. La publication des recommandations relatives à l'apport énergétique et nutritionnel des vaches laitières (GfE 2023) impose aux utilisateurs de nouvelles exigences en matière d'informations sur la valeur nutritionnelle, déterminées par analyse.
tables de valeurs alimentaires DLG pour les ruminants, qui ont été fondamentalement révisées – sous la direction du groupe de travail DLG sur l’alimentation animale – et sont désormais disponibles pour une application pratique.
Un téléchargement gratuit est disponible via le site web de DLG .
Les différents formats visent à offrir à l'utilisateur une meilleure vue d'ensemble et à faciliter l'importation des données dans les solutions logicielles.
Lors de la conférence sur l'élevage de 2025, le Dr Detlef Kampf a présenté un document intitulé « État actuel et procédure à suivre pour la mise en œuvre des recommandations GfE pour les vaches laitières dans les pratiques d'alimentation », qui résume les ajustements et la transition vers le nouveau système.
Voici sa contribution au format PDF :



