Gestion des stocks végétaux et des pâturages

Les pâturages permanents doivent-ils être paillés ou fauchés ?

Les pâturages permanents doivent-ils être paillés ou fauchés ?

Le paillage des pâturages permanents est inutile si la pression de pâturage est adéquate. Si les zones dénudées sont envahies par la végétation, on peut les faucher avec une faucheuse à barre de coupe à une hauteur d'environ 10 cm. Il est préférable de le faire par temps chaud.
Quelle est l'importance du pâturage printanier ?

Quelle est l'importance du pâturage printanier ?

Outre la végétation elle-même, la gestion des pâturages est un facteur important. Un principe crucial est de commencer le pâturage tôt. Le pâturage débute dès que l'herbe commence à pousser. Le fourrage ne mesure alors que quelques centimètres de haut et….
Quelle est la qualité du fourrage ?

Quelle est la qualité du fourrage ?

Pour l'alimentation animale, outre le rendement quantitatif d'un système de prairies, la qualité du fourrage est primordiale. Les protéines et l'énergie sont essentielles aux performances du bétail. La composition végétale et la faible teneur en nutriments….
Quels rendements peut-on espérer des pâturages permanents ?

Quels rendements peut-on espérer des pâturages permanents ?

Une question qui revient fréquemment concernant les pâturages permanents porte sur les rendements. On suppose généralement que ces pâturages ont de faibles rendements car le fourrage y est court, ce qui entraîne des revenus moindres. C'est particulièrement vrai dans le cas de….
Comment mesure-t-on la hauteur du fourrage au pâturage ?

Comment mesure-t-on la hauteur du fourrage au pâturage ?

La hauteur des plantes est mesurée soit à l'aide d'une toise, soit à l'aide d'appareils de mesure de croissance spécifiques, par des mesures répétées et aléatoires (au moins 50 par session). En pratique, la méthode de la toise peut être utilisée en combinaison avec….
Quelles sont les plantes fourragères précieuses ?

Quelles sont les plantes fourragères précieuses ?

Les exploitations agricoles qui prévoient de recourir de plus en plus au pâturage doivent disposer de zones de pâturage permanentes. Ces zones ne sont pas fauchées et doivent donc être déclarées comme pâturages permanents dans le formulaire de demande multiple (FDM). Pour une exploitation d'élevage...