2025-02

Mercosur – Quel avenir pour notre agriculture ? | Franz Sinabell n° 108

Mercosur et agriculture – Ce sont les effets attendus par l’économiste agricole du WIFO, le Dr Franz Sinabell.

Consommation de terres – Chacun a besoin d'un lopin de terre ! | Caroline Rodlauer #107

La terre est une ressource limitée – et pourtant, en Autriche, elle est construite à un rythme alarmant chaque jour.

Innovation et durabilité réunies – Fruits et légumes Frutura | Manfred Hohensinner #106

Énergie géothermique, durabilité et biodiversité – Une conversation qui donne à réfléchir avec Manfred Hohensinner !

Les pâturages pauvres favorisent la biodiversité | Andreas Bohner #105

Découvrez comment les pâturages extensifs pauvres en nutriments contribuent de manière précieuse à la biodiversité ! Dans notre nouvel épisode de podcast, « Les pâturages nutritifs favorisent la biodiversité », nous abordons la faune et la flore uniques de ces milieux….

2025-01

Qualité de la viande et durabilité : une nouvelle approche de l’élevage bovin ? | Margit Velik n° 104

Engraissement de bovins issus du croisement de races laitières et Angus sur pâturage – Potentiel de production de ce croisement. L’industrie bovine autrichienne s’efforce de réduire ses exportations de veaux. Outre le développement de l’engraissement des veaux, l’utilisation de….

Règlement de l'UE sur la restauration : privilégier les solutions consensuelles | Wolfgang Suske #103

Quels sont les défis que pose la renaturation pour l'agriculture, et comment peut-elle être mise en œuvre avec succès ? Le règlement de l'UE relatif à la restauration des écosystèmes dégradés vise à restaurer progressivement les écosystèmes endommagés dans toute l'UE d'ici 2050….

L'avenir de l'agriculture alpine en Autriche | Rudolf Grabner #102

Enjeux et perspectives : comment l’élevage alpin en Autriche peut rester durable. Nous associons l’élevage alpin à l’élevage d’animaux en pâturage, à des paysages préservés, à des zones à forte biodiversité, à de magnifiques randonnées, et bien plus encore….

2024-12

Jardin sur la montagne – Vivre de légumes bio à 960 m d'altitude ! | Michael Windberger #101

Un homme en reconversion professionnelle démontre que le maraîchage durable peut prospérer en haute altitude. Michael Windberger a réalisé son rêve. Près de Schladming, à 960 mètres d'altitude, il exploite avec son équipe un jardin maraîcher biologique.

Les jeunes et l'avenir de l'agriculture | Anna-Lena Molterer et Maximilian Meissinger #100

Voici comment les jeunes agriculteurs envisagent leur avenir : dans cet épisode anniversaire – nous sommes ravis de célébrer le 100e entretien podcast de la série « Agrar Science-Wissen kompakt » de HBLFA Raumberg-Gumpenstein – nous nous intéressons à….

Nouvelles recommandations alimentaires pour les vaches laitières | Georg Terler n° 99

Les normes d'alimentation des vaches laitières ont été ajustées – voici ce qui va changer ! Nourrir les animaux en fonction de leurs performances est essentiel pour leur santé, leur efficacité, leur bien-être et pour limiter l'excrétion de nutriments. Dans le...

Mise en œuvre juridique réussie de la construction de granges | Wolfram Schachinger et Michael Kropsch #98

Mise en œuvre de projets de construction de granges – considérations juridiques : La construction ou la transformation de granges existantes exige une planification rigoureuse. Outre les coûts prévus, les exigences légales jouent également un rôle crucial….

L’électromobilité pour les gros engins et l’agriculture : un potentiel limité ? | Helmut Eichlseder #97

L'avenir des technologies de propulsion : comment les gros engins et les technologies agricoles peuvent devenir plus durables. Dans le secteur des voitures particulières, l'électromobilité prend de l'importance. Pour les gros engins, comme ceux utilisés en agriculture, la haute….

2024-11

Réflexions sur le développement et l'avenir de l'élevage bovin | Johann Sölkner #96

Progrès et perspectives d'avenir en matière d'élevage bovin : aperçu des performances, de l'alimentation et des initiatives mondiales. Les normes en matière de performances, d'alimentation et d'élevage du bétail se sont améliorées ces dernières décennies, tant au niveau mondial que dans….

Épandage de lisier : différences entre la Bavière et l'Autriche ! | Alfred Pöllinger-Zierler #95

Différences entre la réglementation relative à l'épandage de lisier en Bavière et en Autriche : recommandations et implications pratiques. En Bavière, la réglementation applicable à l'épandage de lisier diffère de celle en vigueur en Autriche. Ces différences….

L'avenir de l'élevage bovin – en Autriche et dans le monde | Wilhelm Knaus n° 94

L’élevage bovin, clé d’une alimentation durable : importance, défis et potentiel de l’élevage bovin dans un monde en mutation. Les bovins jouent un rôle crucial en fournissant une alimentation riche en nutriments, hautement digestible et….

Sonnenalm – Structure et coopération d'une petite coopérative laitière | Hannes Zechner n° 93

L’histoire à succès de la ferme laitière Sonnenalm : tradition, durabilité et agriculture moderne réunies au sein d’une coopérative unique. Située sur la commune de Klein St. Paul en Carinthie, la ferme a été fondée il y a près de 30 ans….

2024-10

Indicateurs clés de performance pour la réussite : Le management d'entreprise en bref | Alina Kofler #92

Gestion agricole efficace grâce au Groupe de travail sur la gestion d'entreprise : des décisions fondées sur les données et des échanges personnels comme facteurs de réussite en agriculture. Le Groupe de travail sur la gestion d'entreprise propose des services de conseil agricole….

Deux familles reprennent la ferme : Nouvelles voies de succession pour la famille Ertl | Paul Ertl #91

Au lieu de la transmission traditionnelle à leurs enfants, Martin et Erika Ertl ont opté pour une solution moderne de succession agricole. Traditionnellement, les exploitations agricoles se transmettent souvent au sein de la famille, d'un fils ou d'une fille….

Au-delà du battage médiatique : et si nous comprenions mal l’IA ? | Alfred Pöllinger-Zierler n° 89

Une approche critique et axée sur les solutions pour gérer l'IA dans l'agriculture

Réhabilitation et revégétalisation adaptées aux sites en haute altitude | Bernhard Krautzer #90

Techniques modernes et méthodes durables : le reboisement réussi des Alpes autrichiennes. Ces trente-cinq dernières années, les Alpes autrichiennes ont connu des progrès technologiques rapides dans….

2024-09

Gestion du fumier – ​​de l'étable à l'épandage | Alfred Pöllinger-Zierler #88

Gestion efficace du fumier : Mesures de conservation des nutriments et de réduction des émissions

La biodiversité dans le vignoble | Wilhelm Graiss n° 87

Création et entretien d'une végétation permanente riche en espèces dans les allées des vignobles

Région modèle KLAR! Future Région Ennstal | Natalie Prüggler #86

Des projets sur mesure pour les communautés et les citoyens en matière d'adaptation au changement climatique

Fertilisation au phosphore et au soufre des prairies biologiques | Walter Starz #85

Pour la plupart des exploitations agricoles biologiques d'Europe centrale, le fumier de l'exploitation constitue la principale source de nutriments.

Biodiversité et agriculture – des solutions communes | Helmut Gaugitsch #84

Que signifie la biodiversité et quel est le rôle de l'agriculture ? De nombreuses mesures favorisant la biodiversité sont déjà mises en œuvre en agriculture. Actuellement, le règlement européen sur la restauration de la biodiversité….

2024-08

Intégration des terres arables au pâturage | Walter Starz #82

Comment optimiser l'utilisation des terres arables pour le pâturage et quels sont les éléments à prendre en compte ? La réglementation de l'agriculture biologique stipule que les terres arables peuvent également servir de pâturages pour les ruminants. Étant donné que les exploitations biologiques….

Des chiffres clés solides pour des décisions éclairées | Marco Horn n° 81

Comment les indicateurs clés de performance (KPI) peuvent vous aider à développer votre exploitation agricole avec succès. Les agriculteurs doivent faire preuve d'esprit d'entreprise, se tenir informés des dernières tendances, prendre les bonnes décisions et développer leurs compétences et leurs exploitations.

Évaluation de la qualité de la viande bovine | Margit Velik #83

La qualité de la viande ne se résume pas à la classification EUROP. En Autriche et dans l'UE, les carcasses de bœuf sont évaluées et rémunérées en fonction de leur masse musculaire et de leur teneur en gras. Bien que beaucoup sachent que la qualité de la viande englobe d'autres aspects, il existe….

2024-07

Le retour du loup : défis et solutions | Klaus Hackländer #80

Que signifie le retour des loups pour l'élevage, la chasse et la société ? Le loup reconquiert d'anciens territoires et pose des défis majeurs aux éleveurs et autres gestionnaires de terres. Quelles en sont les conséquences ?.

Troupeau, chien et bergère dans un alpage | Maria Naynar #79

Le pâturage extensif comme solution possible aux défis actuels de l'agriculture alpine. Le pâturage extensif en régions alpines revêt une grande importance écologique, sociale et économique. Les pâturages alpins façonnent notre environnement….

Association pour la conservation des paysages - Préservation des petits agriculteurs du lac Grundlsee | Franz Steinegger n° 78

Financement participatif pour une agriculture généralisée autour du lac Grundlsee. Cet épisode de podcast est consacré à la commune de Grundlsee où, malgré la diminution du nombre d'élevages, on compte 23 agriculteurs passionnés. Nous….

Élevage bovin biologique : des approches individualisées plutôt qu’uniformisées | Edina Scherzer #77

Mon objectif en matière d'élevage bovin est de produire des animaux parfaitement adaptés à l'exploitation. Dans cet épisode de « Sciences agricoles – En bref », le Dr Andreas Steinwidder s'entretient DIin Edina Scherzer sur différents aspects de l'élevage bovin. Mme Scherzer est….

Concept pédagogique - Analyse du cycle de vie des opérations agricoles | Elisabeth Finotti #76

« FarmLife », un outil de gestion agricole pour l’analyse du cycle de vie des opérations agricoles, a été développé par le groupe de recherche « Éco-efficacité des opérations agricoles » du HBLFA Raumberg-Gumpenstein, en collaboration avec l’institut de recherche….

Bioéconomie : une opportunité pour l’agriculture ? | Martin Greimel n° 75

Qu’est-ce que la bioéconomie et quelles opportunités offre-t-elle pour la protection du climat, l’utilisation des ressources et l’avenir de l’agriculture ? La bioéconomie est un système économique fonctionnant en harmonie avec les lois de la nature, fondé sur les principes de l’économie circulaire….

2024-06

Caritas : La nourriture est précieuse | Eva Bakalli #74

Ne gaspillez pas de nourriture précieuse – Caritas vous aide ! Le coût de la vie augmente fortement. Le nombre de personnes qui sollicitent l'aide des banques alimentaires de Styrie est également en hausse. « Nous constatons que de plus en plus de personnes sont en difficulté à cause de… ».

Utilisation du trèfle rouge et de la luzerne dans l'élevage bovin | Karl Wurm #73

Recommandations pour l'alimentation du bétail avec du trèfle rouge et de la luzerne : Le trèfle et la luzerne sont des plantes précieuses, tant pour les cultures que pour les prairies. Elles s'intègrent parfaitement à la rotation des cultures et constituent un fourrage de haute qualité pour….

Un monde sans élevage ? | Werner Zollitsch #72

Quelles évolutions peut-on attendre de l'élevage ? L'élevage est un élément central de l'agriculture et de notre alimentation depuis des siècles. Face aux défis mondiaux tels que le changement climatique,...

La gestion adaptée des pâturages alpins fournit de précieux services écosystémiques | Andreas Bohner #71

Les services écosystémiques essentiels et leur importance pour la biodiversité ! Les pâturages alpins jouent un rôle primordial dans les régions montagneuses autrichiennes. Environ 300 000 hectares de pâturages alpins sont gérés, soit plus de 10 % des terres agricoles….

2024-05

« Vision 2028+ » : Vision d’avenir pour l’agriculture et les zones rurales de l’Autriche | Josef Plank #70

Où l'agriculture autrichienne devrait-elle se développer ? Dans cet épisode de podcast, nous abordons les défis actuels auxquels sont confrontés l'agriculture et les zones rurales autrichiennes : marchés instables, contexte socio-économique….

Politique agricole : un aperçu des coulisses | Georg Strasser #69

Presque chaque semaine, de nouvelles lois, réglementations et directives sont publiées aux niveaux national et international, impactant le travail quotidien des agriculteurs. Dans cet épisode de podcast, vous découvrirez lesquelles….

La riziculture en Autriche : est-ce possible ? | Daniel Lehner #68

Comment la riziculture peut-elle être durable en Autriche ? Quand on pense à la riziculture, on imagine souvent des rizières inondées, et on pense généralement à certaines régions d’Asie. Aujourd’hui, nous allons vous expliquer comment une riziculture durable est possible en Autriche….

Promouvoir la santé animale par des pratiques d'élevage optimales | Elfriede Ofner-Schröck #67

Réduisez les coûts et améliorez la santé animale : un logement adapté et une gestion rigoureuse sont la clé ! Un élevage respectueux du bien-être animal est essentiel à la santé, au bien-être et aux performances des animaux. Avec….

2024-04

Foin pour chevaux : points à prendre en compte | Reinhard Resch n° 65

Quelle est la qualité du foin pour chevaux ? Les quelque 130 000 chevaux en Autriche consomment environ 200 000 tonnes de foin par an. Cela représente environ 20 % de la production totale de foin du pays. Compte tenu de leur sensibilité particulière….

Expériences avec des porcheries à faibles émissions et respectueuses du bien-être animal | Josef Neuhold #64

Historique, mise en œuvre et expériences du marketing direct dans une ferme respectueuse du bien-être animal : Depuis 1995, le marketing direct est au cœur de l’activité de la ferme de Josef et Christina Neuhold à Saint-Veit, dans le sud de la Styrie.

2024-03

Récupération d'énergie par siphonage des eaux de dégivrage dans l'étable | Irene Mösenbacher-Molterer et Martin Schönhammer #62

Éco-efficacité et réduction des émissions grâce aux échangeurs d'air dans les étables. En coopération avec l'Université de Bonn, le HBLFA Raumberg-Gumpenstein a participé au projet de recherche « Utilisation d'un système de purification de l'air d'échappement alimenté par une source d'énergie renouvelable… ».

2024-02

Trèfle et luzerne | Daniel Lehner n° 60

Fourrage de plein champ – prairies sur terres arables : tous les aspects importants de la culture d’un point de vue agronomique. Les peuplements fourragers composés de légumineuses et de graminées constituent la base de toute rotation culturale équilibrée et en font partie intégrante.

Utilisation progressive en prairies permanentes | Walter Starz n° 59

La gestion progressive des prairies vise à concilier viabilité économique et biodiversité. L’objectif n’est pas de transformer toutes les prairies en prairies fleuries, mais plutôt d’atteindre une biodiversité élevée sur l’ensemble de l’exploitation.

Élevage de porcs Berkshire en Autriche | Markus Gallnböck #58

Un délice culinaire de luxe : l’irrésistible expérience gustative du porc Berkshire ! Le porc Berkshire, l’une des plus anciennes races porcines d’Europe, est originaire d’Angleterre. C’est un….

Races bovines laitières à l'engraissement | Margit Velik #57

Valoriser intelligemment les veaux issus de nos races laitières en Autriche : la Fleckvieh, qui représente environ les trois quarts du cheptel bovin autrichien, est une race à double usage et donc populaire dans les exploitations laitières autrichiennes ainsi qu’auprès des éleveurs de bovins à l’engraissement….

Élevage porcin biologique en Autriche | Lisa Baldinger #56

Environ 3 % des porcs élevés en Autriche vivent dans des fermes biologiques. Ce pourcentage peut paraître faible au premier abord, mais il place l'Autriche au troisième rang au sein de l'UE. Seuls le Danemark (3,7 %) et la France (3,8 %)….



Innovations pour les porcheries existantes | Birgit Heidinger #53

Pour le bien-être des animaux et des humains – Innovations pour les élevages porcins existants en Autriche. C’est dans cet esprit que le projet « IBeSt » (Innovations pour les élevages porcins existants en Autriche) a été lancé.





Animaux croisés comme vaches mères | Johann Hausler #49

Quels sont les avantages des vaches croisées allaitantes ? En juin 2023, l’Institut autrichien de la statistique (Statistics Austria) recensait 157 992 vaches allaitantes en Autriche. L’élevage de vaches allaitantes permet d’obtenir d’excellents produits et contribue significativement à une image positive de l’élevage.




Bien-être animal et réduction des émissions : (pas) contradictoires ? | Eduard Zentner n° 46

Un élevage respectueux du bien-être animal réduit les émissions de manière similaire à la purification de l'air des gaz d'échappement. Dans le cadre du plus vaste projet de recherche mené à ce jour en Autriche sur les émissions porcines, réalisé via le programme européen EIP-AGRI, un nouveau système d'élevage axé sur le bien-être animal a été mis au point.


Conservation de la biodiversité animale | Beate Berger n° 44

Ce que notre patrimoine génétique peut offrir à l'élevage : La diversité de notre cheptel est menacée à l'échelle mondiale ! L'intensification de la production animale conduit à la sélection de races toujours plus spécialisées et performantes, produisant davantage de lait, de viande, ou….


Au cœur de l'Europe - Journées de l'Europe 2023 | Franz Titschenbacher #39

Le président de la Chambre d'agriculture, Franz Titschenbacher, évoque les Journées européennes 2023. Ces journées traditionnelles se dérouleront au HBLFA Raumberg-Gumpenstein le vendredi 24 et le samedi 25 novembre 2023. Dans cet entretien podcast, Franz Titschenbacher, président de la Chambre d'agriculture, aborde….


Capteur de rumen - En direct de la vache - Podcast 30

En direct de la vache – Ce que révèle le rumen : Les capteurs ruminaux modernes permettent non seulement de distinguer l’alimentation de la rumination chez les vaches, mais aussi de fournir des données de santé en temps réel. Les ruminants peuvent digérer l’herbe et le foin dans leur pré-estomac….





Les forêts face aux changements climatiques | Peter Mayer #61

Les forêts autrichiennes face au changement climatique : perspectives. Près de la moitié du territoire autrichien est recouverte de forêts. Outre la fourniture de matières premières, la forêt rend d’importants services écologiques et sociaux.


Changement climatique et faune sauvage | Gunther Greßmann #55

Le changement climatique affecte les populations d'animaux sauvages : où cela va-t-il nous mener ? La hausse des températures et la modification des régimes de précipitations bouleversent les habitats naturels. La disponibilité alimentaire évolue, car les plantes et….


Bilan hydrique des sols et changement climatique | Veronika Forstner #45

Impact du changement climatique sur le bilan hydrique des sols des prairies : Des températures de l’air plus élevées, associées à des précipitations suffisantes, peuvent entraîner un allongement de la saison de croissance et une augmentation de la biomasse. Cependant, des températures plus élevées peuvent également….




Conseils pour l'entretien des chevaux | Irène Mösenbacher-Molterer #41

Élevage équin résilient face au changement climatique : quels sont les points à prendre en compte ? En élevage équin, les vagues de chaleur compliquent non seulement la production fourragère et la gestion des pâturages, mais mettent également les chevaux à rude épreuve. Dans cet épisode de podcast….


Jeunesse rurale - La prochaine génération | Markus Buchebner #40

De la région à l'Europe : Qu'est-ce qui motive notre jeunesse ? Qu'est-ce qui est important pour les jeunes ? Quelles sont les priorités de la plus grande organisation de jeunesse d'Autriche ? Pourquoi la jeunesse rurale est-elle nécessaire en Europe… et pourquoi les jeunes devraient-ils participer….



Expériences d'adaptation au changement climatique | Hannes Royer #37

Changement climatique et agriculture – Hannes Royer, agriculteur de montagne et directeur de Land schafft Leben, nous parle. Quiconque le rencontre le remarque immédiatement : la stagnation est un concept étranger à Hannes Royer. Il est constamment en mouvement, des alpages aux déjeuners d’affaires….


Sécheresse : Minimiser les pertes d'eau sur le terrain | Andreas Schaumberger #36

Stabiliser les fluctuations de rendement grâce à une utilisation optimale de l'eau : dans de nombreuses régions, les années de rendement normal alternent de plus en plus avec des années de pertes. Ce phénomène est généralement dû à des conditions de sécheresse extrême, exacerbées par des taux d'humidité plus élevés….


Expériences d'adaptation au changement climatique | Karl Neuhofer #35

Karl Neuhofer, président de l'ARGE Heumilch (Association des producteurs de lait de foin), partage son expérience en matière d'adaptation au changement climatique. Karl Neuhofer préside l'ARGE Heumilch avec succès depuis 2004. Il est considéré comme un expert et un visionnaire de l'agriculture autrichienne. Dès l'âge de 20 ans….




Culture fruitière et changement climatique | Herbert Muster n° 32

Les effets du changement climatique imposent des ajustements considérables à la culture fruitière. Les changements climatiques représentent des défis majeurs pour les arboriculteurs de Styrie. Les gelées tardives, les sécheresses prolongées et les vagues de chaleur ont eu un impact significatif sur….


Viticulture et changement climatique - Podcast 31

Changement climatique en viticulture – Évolutions, stratégies, perspectives : Phénomènes météorologiques extrêmes, hausse des températures, gelées tardives, etc. – Le changement climatique a également touché la viticulture et se fait sentir chaque année. Le climat évolue, et avec lui….




Le paysage est un producteur d'eau - Podcast 27

Le paysage produit notre eau et protège le sol – ou pas ! Notre paysage naturel et culturel est crucial pour déterminer la quantité et la qualité de l'eau dont nous disposons. Il joue ainsi un rôle vital….


Parasites et changement climatique : ce qui nous attend – 26e podcast

La charge parasitaire évolue-t-elle en raison du changement climatique ? Des rapports récents indiquent une prévalence accrue d’espèces de moustiques et d’insectes non indigènes. Certaines d’entre elles peuvent être porteuses d’agents pathogènes et transmettre….


La numérisation comme outil face au changement climatique - 25e podcast

Comment les technologies numériques innovantes peuvent-elles renforcer notre résilience face au changement climatique ? En appliquant des méthodes modernes de collecte et de mise en réseau des données, les changements climatiques et météorologiques peuvent être rendus concrets et donc plus faciles à comprendre.



Toits verts sur les granges - Podcast 23

Toitures végétalisées dans les granges : une contribution à l’adaptation au changement climatique, à la promotion de la biodiversité et au bien-être animal. Les toitures végétalisées extensives conviennent aux toitures des granges, des enclos et des halls des exploitations agricoles, car elles sont structurellement saines….


Ruminants et protection du climat : pas une contradiction pour nous – Podcast 22

Faut-il abattre les ruminants en Autriche pour protéger le climat ? Non, car ce n’est ni efficace ni nécessaire ! Les montagnes autrichiennes assurent des précipitations suffisantes pour l’agriculture dans de nombreuses régions. C’est une bonne chose, mais dans beaucoup d’autres, seule l’herbe pousse….



Pénurie aiguë d'aliments de base – réagissez vite – Podcast 20

Une pénurie d'aliments de base peut menacer les moyens de subsistance : comment réagir ? S'il apparaît clairement que les approvisionnements en aliments seront insuffisants pour l'hiver à venir, il est impératif d'agir rapidement et avec détermination. Des solutions à moyen et court terme existent….


Les saules en période de sécheresse - Podcast 19

Éléments à prendre en compte lors du pâturage en période de sécheresse : Dans les zones sujettes à la sécheresse, une gestion particulière du pâturage est nécessaire. La végétation ne doit pas être trop rase et les plantes et leurs racines ont besoin de périodes de repos plus longues. Dans ce contexte….



Protection du climat en agriculture - 17e podcast

Solutions et évaluations des mesures de protection du climat en agriculture : La protection du climat est l’un des plus grands défis de notre époque. Les entreprises agricoles sont elles-mêmes fortement touchées par le changement climatique ; parallèlement,….


Suggestions pour le développement commercial - Podcast 16

Adaptation au changement climatique – Suggestions précieuses pour le développement des entreprises par Franz Sinabell : La crise climatique, l’évolution des systèmes alimentaires, le développement des marchés agricoles et des revenus des produits agricoles, les subventions agricoles, la numérisation, et plus encore….


Stress thermique chez les élevages porcins - 15e podcast

Stress thermique chez les porcs : effets et conséquences. En matière de bien-être et de protection animale, le refroidissement est désormais indispensable dans les élevages de truies reproductrices et de porcs à l’engraissement. Cependant, le stress thermique peut avoir de graves conséquences….


Prairies résilientes au changement climatique - 14e podcast

Gestion adaptée aux sites pour des prairies résilientes au changement climatique : Avec plus de 1,3 million d’hectares, les prairies constituent de loin le type de culture le plus important en Autriche en termes de superficie. Les options de gestion des prairies sont fortement influencées par….


Assurer un approvisionnement en eau adéquat pour le bétail - Podcast 13

Prévenir le stress thermique chez les bovins grâce à un approvisionnement en eau approprié : face à la multiplication des vagues de chaleur en Europe centrale, une gestion adaptée et des technologies d’élevage appropriées sont essentielles pour prévenir le stress thermique. Il est particulièrement important….


L'agriculture alpine en transition - 12e podcast

Observez le printemps, puis filez vite vers les alpages ! Le changement climatique, déjà bien visible dans l'agriculture des exploitations familiales, se manifeste également de façon intense dans les alpages. Une étude à long terme menée entre 1993 et ​​2018 a révélé….


Culture de nouvelles plantes en agriculture - 11e podcast

Culture de nouvelles plantes comme les légumineuses comestibles et les patates douces : outre une meilleure résistance à la sécheresse et à la chaleur, l’évolution des habitudes alimentaires offre des opportunités pour de nouvelles cultures, notamment régionales….


Irrigation des prairies en région alpine - 10e podcast

Expérience de l'irrigation des prairies en région alpine : Le Tyrol du Sud possède une vaste expérience de l'utilisation des systèmes d'irrigation dans l'élevage de prairies. Face aux changements climatiques, l'irrigation des prairies et des pâturages revêt une importance croissante….



Changement climatique : tout est lié au sol – Podcast 2

Gardez les pieds sur terre. Le sol est essentiel à notre vie. L'augmentation de l'évaporation de l'eau stockée dans le sol, liée à la température, l'accroissement du ruissellement de surface dû à des épisodes de fortes pluies plus fréquents, et une fonte des neiges insuffisante...


Changement climatique – adapter la fertilisation – Podcast 3

Que peut apporter la technologie de fertilisation ? En raison du changement climatique, la durée des vagues de chaleur, des sécheresses et des épisodes de fortes pluies s’allonge. Cela signifie qu’avec l’application d’engrais conventionnels, la période propice à une fertilisation efficace se réduit….


Réserves alimentaires - Pénurie alimentaire - Podcast 4

Remédier aux pénuries d'aliments pour animaux grâce à la constitution de réserves et à la réduction des pertes : En raison d'événements climatiques extrêmes tels que la sécheresse, les inondations et les orages de grêle, les exploitations d'élevage sont de plus en plus confrontées à des pénuries de fourrage ou à des ruptures de stock prématurées.



Agriculture adaptée au site - Podcast 6

Résilience dans la gestion agricole – Agriculture adaptée au site : La somme des risques pour les entreprises agricoles augmente sensiblement. Les changements induits par le changement climatique sont exacerbés par les incertitudes mondiales.



La nouvelle étable écologique - Podcast 8

Éléments essentiels à prendre en compte lors de la construction d'une nouvelle étable : La phase de planification est cruciale pour déterminer si les paramètres climatiques s'amélioreront. Dans ce podcast, l'ingénieur Eduard Zentner donne de précieux conseils sur les points à considérer….


Alimentation des vaches laitières en période de sécheresse - Podcast 9

Rations d'ensilage de maïs à haut rendement pour l'alimentation des vaches laitières en période de sécheresse : La sécheresse estivale entraîne de plus en plus de pertes de récoltes dans les prairies. Ces baisses de rendement peuvent être compensées par l'ensilage de maïs, car il est moins sensible….


7. Crise climatique éternelle ?! - La transition énergétique

La partie précédente était consacrée à l'explication des gaz à effet de serre, à leur réduction et à leur efficacité radiative. Dans cette dernière partie de la série de podcasts, l'accent est mis sur la nécessité d'une transition énergétique si nous voulons….


6. Crise climatique éternelle ?! - Une simulation du futur

Nous devons réfléchir à la manière dont nous voulons façonner notre avenir et aux meilleurs moyens de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Ce volet de la série de podcasts présente les contributions des différents gaz à effet de serre et les pistes de réduction possibles.


5. Crise climatique éternelle ?! - L'onde d'impact

Les gaz à effet de serre décrits dans les épisodes précédents de cette série de podcasts ont également des effets différents selon les périodes. C'est ce qu'on appelle leur vague d'impact. Le CO2 devient dominant dans les années qui suivent, tandis que….




2. Crise climatique éternelle ?! - L'atmosphère

Depuis 150 ans, l'Autriche s'efforce d'offrir une vie meilleure à sa population et, de ce fait, figure parmi les 15 pays les plus prospères au monde. Cependant, elle compte également parmi les 15 pays qui contribuent le plus à la crise climatique.


1. La crise climatique pour toujours ?! - Introduction

Dans la première partie, le Dr Thomas Guggenberger explique que la crise climatique en Autriche peut être comparée à un tsunami, une vague immense chargée d'énergie. La crise climatique ne se développe pas….