Une pénurie d'aliments de base peut mettre des vies en danger – comment réagir face à une telle situation ?
S’il apparaît clairement que les approvisionnements en fourrage seront insuffisants pour les prochains mois d’hiver, une réaction rapide et ciblée s’impose. Des mesures peuvent être mises en œuvre à moyen et court terme.
Dans cette conversation entre le Dr Walter Starz et le Dr Andreas Steinwidder des stratégies pratiques pour faire face à une pénurie d'aliments de base sont discutées, allant des rations à faible teneur énergétique pour les génisses à l'ensilage de plantes entières et aux cultures intermédiaires, ainsi qu'à l'achat d'aliments, à la réduction du nombre d'animaux et à d'autres possibilités.
Voici pour vous l'intégralité de l'interview entre le Dr Walter Starz et notre responsable de la recherche et de l'innovation, le Dr Andreas Steinwidder sur le thème « Pénurie aiguë d'aliments de base - réagir rapidement » :
Documents complémentaires :
- La brochure technique sur l'adaptation au changement climatique, basée sur la série de podcasts, contient des articles techniques courts et informatifs pour approfondir le sujet et
- Séries de diapositives complémentaires pour l'enseignement et le conseil dans tous les domaines agricoles.
Documents distribués par HBLFA Raumberg-Gumpenstein sur le thème de la pénurie d'aliments de base
