Rations d'ensilage de maïs à haut rendement dans l'alimentation des bovins laitiers en période de sécheresse
La sécheresse estivale entraîne de plus en plus de pertes de récoltes dans les prairies. Ces baisses de rendement peuvent être compensées par l'ensilage de maïs, moins sensible aux dégâts de la sécheresse. De ce fait, la part de l'ensilage de maïs dans l'alimentation bovine augmente. Compte tenu de sa teneur élevée en amidon et de sa faible teneur en fibres, plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors de l'alimentation afin d'éviter les troubles métaboliques chez les animaux.
Doz. Dr Andreas Steinwidder et le Dr Georg Terler (HBLFA Raumberg-Gumpenstein) abordent la question de la nutrition structurale adéquate malgré l'utilisation d'aliments riches en énergie, ainsi que celle des compléments concentrés et minéraux nécessaires. Ils expliquent en détail des sujets spécifiques tels que l'urée fourragère et les précautions à prendre concernant la teneur en céréales des concentrés énergétiques en fonction de la durée de stockage de l'ensilage de maïs. Le podcast se conclut par une discussion sur la pertinence de l'ensilage de millet et des cultures de couverture hivernales comme alternatives fourragères en période de sécheresse.
Voici l'intégralité de l'interview sur le thème « L'alimentation des vaches laitières en période de sécheresse : des rations riches en ensilage de maïs » que vous pouvez visionner :
Le Groupe de travail autrichien sur l'élevage et les prairies a également publié une brochure sur ce sujet. Vous trouverez ce résumé sur le site web de l'ÖAG .
Documents complémentaires :
- brochure technique sur l'adaptation au changement climatique, basée sur la série de podcasts, contient des articles techniques courts et informatifs pour approfondir le sujet et
- Séries de diapositives complémentaires dans tous les domaines agricoles.
