Caritas, qui compte plus de 2 500 employés en Styrie et de nombreux bénévoles, s’est donné pour mission de soutenir les personnes dans le besoin dans notre région. À cette fin, elle a notamment mis en place les initiatives suivantes de récupération alimentaire :
- les denrées alimentaires dont la date limite de consommation est presque dépassée et qui ne peuvent plus être vendues, et les distribuer aux banques alimentaires pour les personnes dans le besoin.
- Des dons alimentaires pour assurer un soutien fiable et durable aux personnes dans le besoin
– par exemple, la campagne « Herz » , à laquelle participent plus de 60 supermarchés Spar en Styrie, ou
des dons de produits agricoles (excédents, produits présentant des « défauts visuels », etc.). - et divers dons en nature.
Pour que le système fonctionne, Caritas est constamment confrontée à des défis : il faut d’abord récupérer les aliments à sauver, afin de les distribuer ensuite aux personnes dans le besoin.
Ce podcast avec Mme Eva Bakalli, responsable du département régional et de l'engagement de Caritas Styrie , comment Caritas s'efforce de maîtriser les défis logistiques de la récupération alimentaire
Vous apprendrez également comment vous pouvez vous impliquer et soutenir les personnes dans le besoin par des dons de temps, de biens et d'argent.
Écoutez ce témoignage et découvrez comment fonctionnent actuellement la récupération alimentaire et le soutien aux personnes dans le besoin en Styrie.
Dans cet épisode de podcast, le Dr Andreas Steinwidder s'entretient avec Eva Bakalli au sujet de Caritas Styrie en général et de la récupération alimentaire dans notre région en particulier. Jetez-y un coup d'œil :
Informations complémentaires sur la récupération alimentaire par Caritas Styria
- Informations sur les dons alimentaires : https://www.caritas-steiermark.at/spenden-helfen/spendenmoeglichkeiten/sach-und-lebensmittelspenden/lebensmittelspende
- Dons alimentaires issus de l'agriculture : https://www.caritas-steiermark.at/spenden-helfen/spendenmoeglichkeiten/sach-und-lebensmittelspenden/lebensmittelspenden-von-landwirtschaft
- Que deviennent les denrées alimentaires données ? https://www.caritas-steiermark.at/hilfe-angebote/menschen-in-not/versorgung-mit-lebensmittel
- Distribution alimentaire à Marientüberl à Graz : https://www.marienstueberl.at/
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