Bien que le renouvellement de la litière des boxes fasse partie des tâches quotidiennes des propriétaires de chevaux, la qualité des matériaux utilisés, tels que la paille, la litière, la sciure de bois, la terre forestière, etc., est souvent négligée. Des analyses microbiologiques récentes de la paille ont montré qu'un tiers des échantillons examinés étaient de qualité douteuse et qu'un autre tiers était contaminé.
Dans cet épisode d’« Agricultural Science - Compact Knowledge », le Dr Andreas Steinwidder s’entretient avec Reinhard Resch, ingénieur au HBLFA Raumberg-Gumpenstein. M. Resch a mis au point une nouvelle norme d’évaluation pour la litière équine et partage des informations précieuses sur les critères les plus importants, les risques sanitaires et des conseils pratiques pour garantir la qualité.
Nouvelle grille d'évaluation pour la litière des chevaux
Les méthodes d'évaluation disponibles jusqu'à présent ne prennent pas suffisamment en compte des caractéristiques importantes telles que le type de litière, le stockage intérieur/extérieur, la granulométrie, l'absorption, la présence de plantes toxiques, de parasites des produits stockés, l'absorption de la paille/litière, etc. C'est pourquoi le nouveau guide « ÖAG : Clé pratique d'évaluation de la paille/litière pour chevaux » a été élaboré à l'intention des propriétaires de chevaux. Ce guide prend en compte l'évaluation sensorielle de propriétés telles que la poussière, l'odeur, la couleur/l'aspect, le toucher/la texture et les impuretés. Outre les tests sensoriels, des analyses microbiologiques et chimiques en laboratoire permettent de préciser les défauts de qualité, notamment la présence de moisissures et de mycotoxines.
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Informations complémentaires :
Évaluation de la qualité de la litière pour chevaux
Laboratoire d'alimentation de Rosenau
Documents complémentaires :



