Culture réussie de la patate douce et de la pomme de terre en agriculture biologique – L’inspecteur Daniel Lehner aborde les opportunités, les défis et les pratiques agricoles durables.
Cet épisode de « Sciences agricoles – Connaissances en bref » de HBLFA Raumberg-Gumpenstein se concentre sur deux cultures qui, à première vue, ont beaucoup en commun, mais qui sont néanmoins très différentes : la patate douce et la pomme de terre.
Dans cet entretien avec le Dr Andreas Steinwidder , Daniel Lehner, ingénieur diplômé de l'Institut d'agriculture biologique de HBLFA Raumberg-Gumpenstein, aborde les principales différences entre les techniques de culture, les défis liés à la gestion, à la récolte et au stockage des cultures, ainsi que les perspectives économiques de l'agriculture biologique. Découvrez pourquoi la patate douce est actuellement très demandée en Autriche et comment cultiver durablement ces deux cultures dans cette conversation passionnante !
Dans cet épisode de podcast, le Dr Andreas Steinwidder s'entretient avec Daniel Lehner, ingénieur diplômé de l'Institut d'agriculture biologique de HBLFA Raumberg-Gumpenstein, au sujet de la culture de la patate douce et de la pomme de terre en agriculture biologique. Écoutez dès maintenant !
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